Kip in jagerssaus met pureepatatjes | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kip-in-jagersaus-met-pureepatatjes
... Kip in jagerssaus met pureepatatjes - Brand de pluimpjes van de kip. Snij de kippen in stukken. Kruid met peper en zout. Kleur aan in wat boter. Snij een ajuin in stukjes. Pel en plet een teentje look. Snij het spek in stukjes. Haal de kip uit de pot en bak de ajuin ...
http://www.njam.tv/recepten/hutsepot
... bereiden: Breng een grote pot water aan de kook. Bind de groenten en kruiden voor het bouquet marmite samen met een koordje en leg in de pot met kokend water. Pel en snijd de ajuin in 2 en brand de doorgesneden kant dicht in een pan zonder vet. Doe de ajuin bij de ...
Vleeskroketten | Start to Cook
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/vleeskroketten
... Vleeskroketten - Was je handen eerst met koud water zodat het gehakt niet aan je handen blijft plakken als je de kroketten rolt. Kruid het gehakt met peper en zout. Hak wat koriander en voeg bij het vlees. Voeg een volledig ei toe. Meng met je handen. Rol kleine balletjes ...
Kalfslende met een kroketje van ganzenlever | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/kalfslende-met-een-kroketje-van-ganzenlever
... Kalfslende met een kroketje van ganzenlever - Groentenmengeling: Snij de boontjes in lange fijne reepjes. Worteltjes kort snijden en pijpajuin in twee snijden. Rode ajuin en boschampignons in stukjes snijden. Gezouten water laten koken. Wortel, rode ajuin en lenteui ...
Torentje van bloedworst, appel en puree | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/torentje-van-bloedworst-appel-en-puree
... Torentje van bloedworst, appel en puree - Bloedworst, puree en appelmoes, het is een klassieker. Sofie maakt niet alleen haar eigen lekkere versie, ze tovert het ook om tot een mooi bordje. Eenvoudig en lekker, zo hebben we het graag. Smakelijk. Haal het vel van de ...
Tagliatelle al ragu bolognese | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tagliatelle-al-ragu-bolognese
... Tagliatelle al ragu bolognese - Verhit de olijfolie in een pan. Voeg ajuin, wortel en selderij toe en fruit alles zachtjes 5 à 6 minuten. Doe het gehakt erbij en roer met een houten lepel om het gehakt los te maken. Stoof het vlees ongeveer 10 minuten bruin. Voeg de ...
Risotto uit de Alpen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/risotto-uit-de-alpen
... Risotto uit de Alpen - Blancheer de spinazie kort in kokend water. Dep droog en bak aan in boter. Snij de gekookte en gebakken spinazie fijn en zet opzij. Bak de ajuin in boter, voeg de rijst toe en roer goed. Voeg de wijn toe als de rijst alle boter heeft opgenomen. ...
Kalfslapje met pizzaiolasaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kalfslapje-met-pizzaiolasaus
... Kalfslapje met pizzaiolasaus - Smelt de boter in een kookpot. Stoof de ajuin en de look aan. Voeg de gepelde tomaten, de tomatenpuree en de ketchup toe. Kruid met Italiaanse kruiden. Giet het water erbij. Laat dit zachtjes inkoken gedurende 20 minuten (af en toe roeren). ...
Lengfilet met spitskool, pastinaakpuree en pittige tomatensalsa – Nooit meer diëten
https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/lengfilet-met-spitskool-pastinaakpuree-en-pittige-tomatensalsa/
... Lengfilet met spitskool, pastinaakpuree en pittige tomatensalsa Bereid alle ingrediënten voor zoals aangegeven. Verwarm een kookpot met een scheutje olijfolie. Stoof hierin de pastinaak en voeg de helft van de ajuin toe. Voeg af en toe een scheutje water toe tot de ...
Scampi diabolique à la Sana met een frisse komkommersalade – Nooit meer diëten
https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/scampi-diabolique-a-la-sana-met-een-frisse-komkommersalade/
... Scampi diabolique à la Sana met een frisse komkommersalade Verwarm de oven voor op 200°C met de grillstand aan. Halveer de paprika en verwijder de zaadlijsten. Leg de stukken paprika, met snijvlak naar beneden, op een bakplaat. Gril tot het vel van de paprika’s ...