Recept voor Bavarois van speculaas met boterkletskoppen, koffie met rum | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/bavarois-van-speculaas-met-boterkletskoppen-koffie-met-rum/
... voegen flinke scheut donkere rum Toevoegen 2 eetlepels suiker Toevoegen 16 kletskoppen Toevoegen 4 blaadjes gelatine Toevoegen 2 dl melk Toevoegen 60 g speculaas Toevoegen 100 g griessuiker Toevoegen 2 dl room Toevoegen 6 eierdooiers (stuks) Toevoegen Bereidingswijze Laat de gelatine weken in koud water en kook de melk.Maal de speculaaskoekjes fijn en voeg ze bij de melk. Klop de suiker op ...
Bavarois van platte kaas en rode bessen | Jeroen Meus
https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/bavarois-van-platte-kaas-en-rode-bessen
... Bavarois van platte kaas en rode bessen - Week gelatine in koud water, verwarm de 3 eetlepels melk en los daarin de gelatine op. Meng de platte kaas, de suiker en de melk. Halveer de vanillestok en schraap er de zaadjes uit, voeg toe aan de platte kaas. Voeg de opgeloste ...
Kabeljauw met peterselie panna cotta | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-peterselie-panna-cotta
... Kabeljauw met peterselie panna cotta - Kook de room op met de gehakte look en het citroensap. Voeg er de geweekte gelatine, de escargots en de peterselie bij. Laat opstijven in de koelkast. Snij de kabeljauw in 4 stukken, kruid met peper en zout, stoom gedurende 2 minuten. ...
Abrikozendroom - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/meer-toetjes/abrikozendroom
... waarderingen NagerechtVegetarischHollands bevat per portie345 kcal 4 g eiwit 25 g vet 26 g koolhydraten Ingrediënten 3 blaadjes gelatine 2 blikjes abrikozen op eigen sap 1 theelepel kaneel 250 ml slagroom 2 eetlepels poedersuiker 2 zakjes vanillesuiker 25 g gepelde ...
Kaaskroketjes met Brugge oud | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/kaaskroketjes-met-brugge-oud
... Kaaskroketjes met Brugge oud - Maak een roux van boter, bloem, room en de groentebouillon. Laat de gelatine weken en voeg samen met de kaas al roerend toe aan de roux, kruid met peper, zout en muskaatnoot. Giet de massa in een beboterde schaal en laat een paar uur afkoelen ...
BLACKBERRY CHEESECAKE op basis van griekse yoghurt - Chloe Kookt
https://chloekookt.be/blackberry-cheesecake-op-basis-van-griekse-yoghurt-%f0%9f%8d%87/
... BLACKBERRY CHEESECAKE op basis van griekse yoghurt Ingrediënten: 225g zandkoekjes (ik gebruikte spritz)60g boter50g amandelen6 gelatine blaadjes150g bosvruchten( maakt niet uit welke, mag ook diepgevroren)250g volle kaas250g griekse yoghurt250ml volle room100g suiker1 ...
Ananastaartje met gembergelei en aardbeien | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ananastaartje-met-gembergelei-en-aardbeien
... iker in de wijn en warm hem op. Voeg er vervolgens de versneden gember aan toe. Laat uitlekken in een zeef en voeg er de geweekte gelatine aan toe. Laat afkoelen. Leg een beetje gelei in een diep bord en schik daarbovenop het taartje. Werk af met de gesneden munt en de aardbeien. Ingrediënten 1 knolletje gember 4 schijfjes ananas 4 klontjes bakboter 4 el suiker 4 velletjes bladerdeeg (12cm doorsnede) 4 dl witte wijn 8 el suiker 1 blaadje gelatine 8 blaadjes munt 8 aardbeien ...
Panna cotta met praliné, appelsienroom en hazelnoten | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/panna-cotta-met-praline-appelsienroom-en-hazelnoten
... et praliné. Ze serveert er gekarameliseerde hazelnoten en appelsienroom bij.Opgelet: gebruik je geen chocolade, dan moet je meer gelatine gebruiken. Laat de gelatine in koud water weken. Warm de room op. Voeg de rietsuiker en de chocolade toe. Breng aan de kook. Zet het vuur zachter. Haal de geweekte gelatine uit het water. Knijp uit en voeg toe aan de chocolade. Roer tot alles gesmolten is. Vul de potjes met de chocoladeroom. Laat minstens vier uur opstijven in de koelkast. Rooster en pel de haz ...
Dessert met speculaas | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-pure-keuken/recept/dessert-met-speculaas
... mels en meng er de boter onder. Schep het speculaasmengsel op de bodem van de cakevorm en zet die in de koelkast. Los de blaadjes gelatine op in een beetje warm water en meng het onder de Philadelphia. Voeg het citroensap en de suiker toe. Klop de room op en meng hem met het kaasmengsel. Lepel dit kaasmengsel op de speculaas en zet opnieuw in de koelkast. Mix wat fruit voor de afwerking. Zet in de koelkast. Serveer: Snijd plakjes van de vorm en dr ...
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/tarte-citron
... ek met een vel bakpapier en vul met droge bonen, zodat het deeg niet teveel rijst. Bak 12 minuten in een oven van 180°C. Laat de gelatine weken in koud water. Breng 125 gr suiker en het sap en zeste van 3 citroenen aan de kook. Doe 125 gr suiker in een kom en voeg 3 volledige eieren en 5 eierdooiers toe. Klop goed los. Als het citroensap kookt, haal van het vuur en ...