Jeroen Meus - Het Nationale kerstmenu - Garnalenbisque - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/het-nationale-kerstmenu-garnalenbisque
... lektrische staafmixer. Giet ze door een zeef. 14. Klop de room op tot yoghurtdikte. 15. Snipper de bieslook. 16. Serveer de garnalenbisque met de gepelde garnalen, een toef opgeklopte room en gesnipperde bieslook ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/steak-met-granaatappelpitjes
... Steak met granaatappelpit Dit is echt zooooo lekker! Als je koriander lust ☺️. En anders vervang je die door platte peterselie. Dit is een heerlijk fris zomers gerechtje. Echt verrassend lekker.Ingrediënten Bereidingswijze:Leg de steak sowieso eerst een half uur uit de ...
Recept voor garnalenbisque | njam!
http://www.njam.tv/recepten/garnalenbisque
... 3. serveren: Serveer met een geprakte aardappel en een gepocheerd eitje. Werk af met een handje gepelde garnalen en enkele lepels garnalenbisque. Ingrediënten 500 gongepelde garnalen 1 ajuin, grof gesnipperd 1 teentje look, grof gesnipperd 1 wortel, in stukjes 2 takjes verse tijm 1 blaadje laurier 2 rijpe tomaten, in blokjes 1 klgeconcentreerde tomatenpuree 1 scheut cognac 1 flinke scheut witte wijn (demi-sec) 800 mlkippenfond 300 mlroom ...
Recepten - Delicatesse van kip met garnalenbisque
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Delicatesse_van_kip_met_garnalenbisque
... k doorkoken en vervolgens 25 minuten rustig laten trekken. Mix daarna alles, passeer door een zeef, laat terug inkoken en werk de garnalenbisque af met de room. Snijd de kipfilets in de lengte doormidden, kruid ze met peper en zout en bak ze goudbruin in boter. Gaar de knol ...
https://koken.vtm.be/recept/garnalenbisque
... garnalenbisque - Stoof de garnalenpantsers en koppen aan in wat boter in een gewone braadpan. Wanneer ze beginnen te verkleuren mag je er de cognac bijdoen. Zet de dampkap uit en flambeer de pantsers. Haal van het vuur. Zet een kookpot op het vuur en laat hierin een klontje ...
Jeroen Meus - Oosterse garnalenbisque - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/oosterse-garnalenbisque
... Oosterse garnalenbisque - Het maken van deze soep kost je wat tijd, maar het resultaat is fantastisch. We geven deze romige bisque een Aziatische punch door er gember, citroengras en limoenblaadjes in te verwerken. - Pel de garnalen. Zet het garnalenvlees apart.Leg de pantsers ...
http://photo-copy-ann.blogspot.com/2013/09/hier-zijn-we-weer.html
... Hier zijn we weer!!!!Het heeft wat voeten in de aarde gehad maar het is er eindelijk van gekomen: nog eens een blogpost. Ik moest al bijna nadenken hoe het nog moest. Fin, ik ben eergisteren naar de persvoorstelling geweest van het nieuwe kookboek van pascale naessens (Puur ...
Kabeljauw met spinazie | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-spinazie
... nten 500 gr spinazie krabvlees 600 gr kabeljauw 2 dl room 100 gr beukenzwammen 100 gr kleine champignons 100 gr cantharellen 2 dl garnalenbisque bakboter Fijngehakte bieslook Kreeftenbouillon 2 eieren ...
Toast kannibaal van Sofie Dumont en Willy Naessens | VTM Koken
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/toast-kannibaal-van-sofie-dumont-en-willy-naessens
... Bereiding Voor de saus: Pel de sjalot. Snij grof. Doe samen met de andere ingrediënten (olie, dooier, mosterd, ansjovis) in een hoge pot of maatbeker. Mix alles tot een stevige saus. Verfris met citroensap en de zure room. Kruid met peper, zout en worcestersaus. Voor de to ...
Jeroen Meus - Schelvis met prei, aardappelen en bisque - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/schelvis-met-prei-aardappelen-en-bisque
... t prei, aardappelen en bisque - Niets mis met een klassiek stukje vis. Dit gerecht til je naar een hoger niveau met een heerlijke garnalenbisque en goudgele aardappelen. Wat een dopje saffraanpoeder al niet kan doen. - Verwarm de oven voor tot 200 °C.Leg de garnalenpantsers in een gro ...