Jeroen Meus - Thaise rode curry met kip - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-rode-curry-met-kip
... Thaise rode curry met kip - Beetje bij beetje leren de Vlamingen de Thaise keuken kennen. jeroen maakt kip met een saus van rode curry en kokosmelk. Probeer wat verse rode currypasta te pakken te krijgen, want dat is de allerlekkerste. Wat verse koriander en munt zorgen ...
Jeroen Meus - Zeeduivel met rode pestopuree, rundscarpaccio en rucola - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeeduivel-met-rode-pestopuree-rundscarpaccio-en-rucola
... Zeeduivel met rode pestopuree, rundscarpaccio en rucola - Maak kennis met een rasechte Meusklassieker: een surf en turf-gerecht van zeeduivel gecombineerd met een rundscarpaccio. Heel simpel om op tafel te toveren en zo ontzettend lekker. - Schil de aardappelen, snijd ze ...
Jeroen Meus - Risotto met rode ui, prei en Belgische geitenkaas - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/risotto-met-rode-ui-prei-en-belgische-geitenkaas
... Risotto met rode ui, prei en Belgische geitenkaas - Risotto komt uit het noorden van Italië waar ze het afwerken met een flinke klont boter. jeroen maakt een vegetarische versie met prei en rode ui. - De risotto Verwarm de groentebouillon. Een recept om zelf een ketel ...
Jeroen Meus - Pompoen-seldersoep met rode bonen en balletjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pompoen-seldersoep-met-rode-bonen-en-balletjes
... Pompoen-seldersoep met rode bonen en balletjes - Te gek?! bestaat 15 jaar. Om dat te vieren maakt jeroen een te gekke soep met butternut pompoen, selder, rode bonen en balletjes van kippengehakt. - De pompoensoep Voorzie 3 liter groentebouillon.Halveer ...
Jeroen Meus - Gevulde kipfilet met rode pesto-pasta - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-kipfilet-met-rode-pesto-pasta
... Gevulde kipfilet met rode pesto-pasta - Een sappig stukje gevulde kip smaakt altijd. jeroen serveert het met krokante pancetta en zuiderse pasta. De kippakketjes zien er indrukwekkend uit, maar echt iedereen kan ze maken! - 0. Breng water aan de kook met een snuifje ...
Jeroen Meus - Rode poon met koolrabi, broccoli en orzo - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rode-poon-met-koolrabi-broccoli-en-orzo
... rode poon met koolrabi, broccoli en orzo - Deze Griekse pasta met groenten en vis is eenvoudig om klaar te maken, maar smaakt heel bijzonder. De zure room of crème cru zorgt ervoor dat de pasta en groenten mooi gebonden worden. - Kook de orzo in ongeveer 10 minuten gaar ...
Jeroen Meus - Kaasflapjes met spinazie en relish van rode ui - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kaasflapjes-met-spinazie-en-relish-van-rode-ui
... Kaasflapjes met spinazie en relish van rode ui - jeroen maakt pakketjes gevuld met Belgische Flandrienkaas en spinazie met daarbij een relish van rode ui. Relish is een zoetzure dipsaus op basis van groenten. In tegenstelling tot chutney wordt er dus geen fruit in gebruikt. ...
Jeroen Meus - Worst met rode kool - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/worst-met-rode-kool
... Worst met rode kool - jeroen zet al eens graag gezonde boerenkost op tafel, en vandaag is dat worst met rode kool. Geen grote kunst, zou je kunnen denken. Maar het mag dan wel een erg gemakkelijk gerechtje zijn, door wat extra aandacht te besteden aan de details, krijg je ...
Jeroen Meus - Konijn met rode wijn, spek, champignons en aardappelpuree - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-met-rode-wijn-spek-champignons-en-aardappelpuree
... Konijn met rode wijn, spek, champignons en aardappelpuree - Vandaag maakt jeroen ‘konijn au vin’, een variatie op het klassieke Franse gerecht. Het is gemakkelijk om te maken en omdat alles in één pot wordt bereid, heb je niet te veel afwas. - 0. Kruid de stukken konijn ...
Jeroen Meus - Rode vruchten uit de oven met meringue - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rode-vruchten-uit-de-oven-met-meringue
... rode vruchten uit de oven met meringue - Dit is een zeer eenvoudig dessert dat er tegelijk best chic uitziet. In de ovenschaal tref je drie lagen aan: onderaan een compote van (diepgevroren) rood fruit, met daarbovenop een laag broodpudding met vanille en zachte meringue. ...