Driehoekjes met kwarteleitjes en serranoham - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/hapjes/driehoekjes-kwarteleitjes-serranoham
... Driehoekjes met kwarteleitjes en serranoham 24 stuks 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen HapjeVleesHollands Ingrediënten 6 sneetjes bruin casinobrood 12 kwarteleitjes 1 eetlepel olijfolie 12 plakjes Serranoham 4 eetlepels ...
Croque monsieur met pastrami en kaas
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/croques-met-pastrami-rode-uien-en-passendale
... aai er 4 om. Leg op elk van die 4 boterhammen eerst 2 plakjes pastrami en dan 1 snede Passendale.Verdeel er de uien over sluit de croques en bak ze aan beide kanten goudbruin in een pan of grilltoestel op middelhoog vuur.Serveer warm met een salade van avocado en tomaten. ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sofies-feestmaand-aperitiefhapjes-toastjes-met-zalm-wafeltjes-met
... asco en honing. Schil de appel, snij in fijne balkjes en dan in fijne blokjes. Meng onder de currysaus. Doe in een potje. Voor de croque monsieur: Beleg een sneetje brood rijkelijk met kaas, de ham, fijngesneden zongedroogde tomaat. Werk af met nog een sneetje kaas en een sneetje boterham. (Eventueel kan je er ook olijfjes of opgelegde artisjokken tussen leggen) Verhit het wafelijzer. Leg er de croque monsieurs tussen. Bak tot ze goudbruin zijn. Haal uit en snij de korstjes af. Snij in vier. Gebruik een broodmes. Steek op een lang stokje. Steek de stokjes in een bokaal met bonen of rijst. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...
Kaas en bier, hoera! Drie zalig lekkere pintxos of hapjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/kaas-en-bier-hoera-drie-zalig-lekkere-pintxos-hapjes
... Bereiding Pintxos met bleue d’Auvergne en Peer: Snijd het stokbrood in schuine sneden van 1,5 cm en bak kort af in de oven zodat binnenkant nog zacht is. We mixen de kaas met de zachte ongezouten boter (mixer gebruiken) en vullen met dit mengsel een spuitzak. ...
Aperitiefhapjes | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/aperitiefhapjes
... asco en honing. Schil de appel, snij in fijne balkjes en dan in fijne blokjes. Meng onder de currysaus. Doe in een potje. Voor de croque monsieur: Beleg een sneetje brood rijkelijk met kaas, de ham, fijngesneden zongedroogde tomaat. Werk af met nog een sneetje kaas en een sneetje boterham. (Eventueel kan je er ook olijfjes of opgelegde artisjokken tussen leggen) Verhit het wafelijzer. Leg er de croque monsieurs tussen. Bak tot ze goudbruin zijn. Haal uit en snij de korstjes af. Snij in vier. Gebruik een broodmes. Steek op een lang stokje. Steek de stokjes in een bokaal met bonen of rijst. Ingrediënten voor de krokodil met scampi en currysaus 400 g tijgergarnalen of scampi 2 el mayonaise 1 kl currypoeder 3 druppels tabasco 1 tl honing ½ appel 1 komkommer tandenstokers 1 groene olijf 2 kerstomaatjes peper zout voor de toastjes met zalm 1 grijs toastbrood 200 g wilde gerookte zalm 1 ui ½ bot peterselie boter voor de croque monsieurs op een stokje 200 g Pata Negra of Serranoham 100 g zongedroogde tomaat 1 wit toastbroad 1 weckpot met rijst of bonen 200 g manchegokaas (in sneetjes) ...
Banana split: chocolade, banaan en vanille-ijs | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/banana-split-chocolade-banaan-en-vanille-ijs
... Banana split: chocolade, banaan en vanille-ijs - Hier vind je het recept van de croque madame uit de aflevering. Warm de melk op en smelt de chocolade in de melk. Roer tot een homogene saus. Klop de room op. Doe in een spuitzak. Pel en snij de bananen overlangs. Breng ...
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aardappeltorentje-met-carpaccio-van-sint-jacobsvrucht-gepocheerd-kwartelei
... Aardappeltorentje met carpaccio van sint-jacobsvrucht, gepocheerd kwartelei en langoustines - Snijd de aardappel in fijne blokjes en kook ze beetgaar. Snijd de sint-jakobsvrucht flinterdun in carpaccio. Pocheer het kwarteleitje. Ontvel en ontpit de tomaat en plet deze ...
Zalm met zurkel | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-zurkel-0
... Zalm met zurkel - Beboter 4 borden met gesmolten boter. Bestrooi het bord met peper en zout. Snijd de zalm in plakjes en schik op het bord. Kruid de zalm met peper en zout. Beboter de zalm bovenaan. Snijd de zurkel fijn. Kook de witte wijn, water, maggi PH visbouillon, ...
Asperges met breydelspek | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/asperges-met-breydelspek
... Asperges met breydelspek - Schil de asperges en houd de schillen voor het kookwater. Kook de schillen met zout, snuifje suiker en het laurierblaadje. Laat dit een half uurtje trekken. Zeef de bouillon en kook hierin de asperges gaar. Bewaar de bouillon. Maak de vélouté ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Croque_van_kalf
... Bereidingswijze Kruid de kalfslapjes met peper, zout en nootmuskaat. Bak ze goudbruin in olijfolie en boter, half om half. Haal ze uit de pan en laat even rusten op een velletje keukenpapier. Rooster de boterhammen. Meng de sliertjes knolselder met de yoghurt en breng ...