Chocolademousse met aardbeien en pistacheroom - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/chocolademousse/chocolademousse-aardbeien-pistacheroom
... ering8.3obv 3 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 100 g aardbeien, in dunne plakjes 6 chocoladepastilles voor de chocolademousse 50 g suiker 3 eierdooiers 150 g pure chocolade 250 ml room voor de pistacheroom 80 g pistachenoten 70 g suiker 2 koffielepels arachideolie amandelextract 200 ml melk 2 eieren 30 g maïzena 100 g boter Bereiden Schik de aardbeienschijfjes tegen de ...
Chocoladetaart van Jurgen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-meesterbakker/recept/chocoladetaart-van-jurgen
... oefjes en laat ongeveer een uur rusten.Bak af op 150° gedurende 10 min. De samenstelling: Doe in een ring eerst het brokkeldeeg, chocolademousse, framboosjes dan een laagje biscuit, terug chocolademousse, framboosjes, biscuit en tenslotte terug mousse van chocolade. Laat opstijven in de koelkast De Afwerking: Ontvorm en overgiet met de ganache. Werk af met macarons aan de zijkant, en leg bovenaan 3 framboosjes, amandelnootjes en 2 macarons. Ingrediënten 250 gr frambozen macaron de paris 125 gr amandelpoeder 100 gr eiwit 225 gr bloemsuiker 25 gr bloemsuiker kleurstof Ganache 340 gr pure chocolade 385 gr room 40 gr ongezouten boter chocolademousse 4 eieren 240 gr suiker 330 gr chocolade 650 ml room brokkeldeeg 250 gr bloem 125 gr boter 1 ei 100 gr suiker chocoladebiscuit 240 gr zelfrijzende bloem 50 gr cacaopoeder 6 eieren 300 gr suiker 6 el water ...
Jeroen Meus - Witte chocolademousse met een pistachesaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witte-chocolademousse-met-een-pistachesaus
... Witte chocolademousse met een pistachesaus - De witte chocolademousse van Jeroen is een klassieker waarvan het recept al heel lang meegaat. Hij combineert de witte chocolade met een scheutje sinaasappellikeur, twee smaken die uitstekend samen gaan.Deze keer werkt hij de mousse ...
Recept voor rolbiscuit met chocolademousse | njam!
http://www.njam.tv/recepten/rolbiscuit-met-chocolademousse
... maak de chocolademousse 1 dag van tevoren: Verwarm de room met de melk en suiker op een zacht vuur tot 60°C. Giet het warme mengsel op de chocolade en klop los. Knijp de gelatine uit en voeg toe. Blender de mousse kort, giet in een koude kom en dek af met plasticfolie. Zet ...
Chocolademousse met chocokrullen - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/chocolademousse/chocolademousse-chocokrullen
... oiers en dan de koffie doorheen.Klop de eiwitten los, voeg de suiker toe en klop stijf.Meng voorzichtig met de chocola en laat de chocolademousse ca. 4 uur in de koeling opstijven.Maak voor de krullen dunne laagjes van de gesmolten chocola op een marmeren of stalen blad.Steek de chocola eraf net voordat hij begint te stollen. Bewaar indien nodig de krullen luchtdicht in de vriezer. KookboekHet recept 'Chocolademousse met chocokrullen' is afkomstig uit het kookboek... Chocolade, onweerstaanbaar lekkerEke MariënChocolade is geheimzinnig, sexy, inspirerend, maar bovenal onweerstaanbaar lekker. Dit bo ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/209/duo-van-chocolademousse
... Duo van chocolademousse - Laat je gasten smullen van dit heerlijk tweekleurige dessert - Week de gelatine in koud water. Verwarm de oven voor op 180°C. Meng de noten met de honing. Bekleed een bakplaat met bakpapier en strijk er het notenmengsel op uit. Zet de bakplaat ...
Witte chocolademousse met rode bessen - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/chocolademousse/witte-chocolademousse-rode-bessen
... Witte chocolademousse met rode bessen 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 4 uur wachten waardering8.1obv 10 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 2 eiwitten 150 ml room 500 g witte chocolade, in stukjes 500 ml room, lobbig geklopt klein doosje rode bessen ...
Chocolademousse met marasquintoets | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/chocolademousse-met-marasquintoets
... chocolademousse met marasquintoets - Verbrokkel de chocolade en smelt ze samen met de boter zeer zachtjes. Klop de eigelen met de helft van de suiker zeer goed op tot je een wit schuimige massa hebt. Klop de eiwitten op met de rest van de suiker tot pieken. Klop de slagroom half ...
Chocolademousse - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/chocolademousse/chocolademousse
... dersuiker. Maak met behulp van 2 warme dessertlepels quenelles met de mousse. Schik 3 quenelles op elk bord en serveer. U kunt de chocolademousse ook in hoge dessertglazen scheppen en in de koelkast zetten tot de mousse stevig is. KookboekHet recept 'Chocolademousse' is afkomstig uit het kookboek... Chocolade, de grote passieChris & James TannerEen schitterend gefotografeerde verzameling onweerstaanbare recepten van de populaire gebroeders Tanner. Chris en James laten de veelzijdigheid zien van... lees verder© Good Cook Publishing. ...
Jeroen Meus - Mousse van chocolade en Baileys, boterwafeltjes en perensalade - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mousse-van-chocolade-en-baileys-boterwafeltjes-en-perensalade
... Mousse van chocolade en Baileys, boterwafeltjes en perensalade - Dit is wat ze noemen een 'guilty pleasure'. De chocolademousse krijgt extra veel smaak door er Baileys aan toe te voegen. In combinatie met peer is het een echt topdessert. - 0. Splits de eieren. 1. ...