Jeroen Meus - Cholent - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cholent
... Cholent - Cholent is een typisch gerecht dat de chassidische joden rond Pasen bereiden. Het wordt klaargemaakt op vrijdag en geserveerd op sabbath. Het vlees is redelijk hard, maar het wordt dan ook urenlang gestoofd. Slow food op zijn best. - Cholent Laat de witte en de ...
Geroosterde pompoen, knolselderij en venkel van The River Cafe - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/pompoen/geroosterde-pompoen-knolselderij-venkel-river-cafe
... uur bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 21 waarderingen BijgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 250 g knolselderij 250 g butternut-pompoen 2 venkelknolletjes 200 g pruimtomaten, gehalveerd 4 teentjes knoflook, gehalveerd extra vergine olijfolie Bereiden Verwarm de oven voor op 200 °C.Schil de knolselderij en snijd hem in stukjes van 2 cm. Schil de pomp ...
Spaanse octopus salade - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/spaanse-octopus-salade/
... Spaanse octopus salade Ik kan maar geen genoeg krijgen van salades! Waarschijnlijk niet gek met deze temperaturen..... Vandaag een traditionele Spaanse salade: octopus salade. In Spanje heb je deze vast weleens op het menu zien staan als de 'ensalada de pulpo'. Misschien ...
De keuken van Johanna: Stoofpeertjes met bessenjenever
http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/11/stoofpeertjes-met-bessenjenever.html
... Stoofpeertjes met bessenjenever Stoofpeertjes kunnen maar op één manier gemaakt worden. Ze moeten enige tijd gestoofd worden in een ruime hoeveelheid vocht. Het type vocht is essentieel voor de uiteindelijke smaak. In de loop der tijd heb ik diverse soorten 'sappen' gebruikt, ...
Stamppot trio met winterwortel, prei en raapstelen - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/stamppot-trio-winterwortel-prei-raapstelen
... Stamppot trio met winterwortel, prei en raapstelen 4 personen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.1obv 7 waarderingen HoofdgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 1½ kg kruimige aardappelen, in blokjes 400 ml melk 150 g boter 200 g winterwortel, ...
Pompoentaart met kokos en kerrie - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/pompoentaart/pompoentaart-kokos-kerrie
... in wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HoofdgerechtVegetarischOosters Ingrediënten 100 g boter 6 tot 8 vellen filodeeg 400 g butternut-pompoen 20 g rode kerriepasta 500 g kokosmelk 6 eieren 1 theelepel suiker Bereiden Verwarm de oven voor op 180 °C. Laat de boter smelten in de magnetron.Neem een kwastje en bestrijk de vellen filodeeg met de gesmo ...
Toscaans draadjesvlees met aardappelen - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/rundvlees/toscaans-draadjesvlees-aardappelen
... Toscaans draadjesvlees met aardappelen 4 personen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 1 ui, fijngehakt 500 g gestoofd vlees, in kleine stukjes gesneden 500 g gekookte ...
Quiche met amandelwalnootkorst en kaas
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/quiche-met-amandelwalnootkorst-peer-pompoen-en-brugge-blomme
... ersgemalen peper.Meng tot een egaal deeg en zet in de koelkast gedurende 1 uur.Verwarm de oven voor op 185°Schil en ontpit de butternut en snijd in partjes. Leg op een met bakpapier beklede bakplaat besprenkel met olijfolie en kruid met peper en zout.Plaats in de oven gedurende 20 minuten of tot ze beetgaar zijn. Zet opzij Vet een bakvorm in met boter en bestuif met bloem. Duw het deeg met je handen in de bakvorm tot 5 mm dikte. Leg een bakpapier en bakbonen (of droge bonen) bovenop het deeg en bak blind gedurende 10 minuten op 185°C.Verwijder het bakpapier en de bakbonen en bak nog eens 10 minuten. Laat kort afkoelen.Klop 3 ei ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/visfilet-met-witloof-en-appel
... Visfilet met witloof en appel - Visfilet in een knapperig jasje van bloem en sesamzaadjes. Een sausje van witte wijn en room is ideaal voor bij de vis. Serveer er warme appeltjes bij en je hebt een lekker wintergerechtje op je bord. - Snijd het witloof fijn en bak ...
Vegetarische 'boeuf' bourgignon met een heerlijk krokant korstje - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-boeuf-bourgignon-heerlijk-krokant-korstje/
... Vegetarische ‘boeuf’ bourgignon met een heerlijk krokant korstje 'Boeuf bourgignon' is een Frans gerecht van rundvlees ('boeuf') gestoofd in rode wijn met wintergroenten. Een echt typisch herfstgerecht! Zoals je weet houd ik er wel van om een klassieker in een modern ...