Aubergine parmigiani | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aubergine-parmigiani
... aubergine parmigiani - Snij de aubergines in schijven en bak ze in olijfolie in een pan (antikleefpan). Let erop dat er genoeg olijfolie in de pan is zodat de aubergine de olijfolie opslorpt. Laat ze mooi zacht bakken. Leg de aubergines onderaan in de ovenschotel. Kruiden ...
Jeroen Meus - Geroosterde aubergine met tarwesalade - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/geroosterde-aubergine-met-tarwesalade
... Geroosterde aubergine met tarwesalade - Geen vlees of vis op de barbecue dit keer. jeroen gooit aubergine op de grill en serveert er een vegetarische tarwesalade met verse groenten bij. De dressing van geitenkaas maakt het af. - Spoel de aubergine en snijd het topje eraf. ...
Lasagne van aubergine – Nooit meer diëten
https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/lasagne-van-aubergine/
... Lasagne van aubergine Verwarm de oven voor op 180 °C. Stoof de ui en knoflook aan in olijfolie zonder te kleuren. Voeg de tomatenblokjes, rode peper, Provençaalse kruiden, peper en zout toe en laat een 10-tal minuten sudderen zonder deksel. Snijd de aubergine in dunne ...
Gevulde aubergine met tonijn - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/aubergine/gevulde-aubergine-tonijn
... Gevulde aubergine met tonijn 1 persoon 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 5 waarderingen HoofdgerechtVisMediterraan Ingrediënten 1 aubergine 2 tomaten, in stukjes fijngehakt basilicum fijngehakte koriander 1 blikje tonijn in eigen nat, uitgelekt ...
Recept Salade van gegrilde aubergine met humus – Salades & zo
http://www.saladesenzo.nl/142/salade-van-gegrilde-aubergine-met-humus/
... Salade van gegrilde aubergine met humus1 aubergine 1 pakje haloumi 2 vleestomaten basilicum pitabrood Humus 400 gr kikkererwten 3 el tahin sap van 2 citroenen 3 teentjes knoflook, geperst zout 4 el olijfolie korianderblad Dressing schil van 1/4 citroen (eventueel ingelegd) ...
Jeroen Meus - Gebakken aubergine met tomaat en gember - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-aubergine-met-tomaat-en-gember
... Gebakken aubergine met tomaat en gember - Bakken, roosteren of stoven, met aubergines kan je alle kanten op. Gebakken met tomaat, gember en ei is dit een verrassend lekkere lunch. Serveer met naan om het feest compleet te maken. - Snijd de aubergines in reepjes en strooi ...
Jeroen Meus - Ovenschotel met koolrabi, aubergine en parmezaan - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ovenschotel-met-koolrabi-aubergine-en-parmezaan
... Ovenschotel met koolrabi, aubergine en parmezaan - Dit is een variant op de Italiaanse klassieker ‘melanzane alla parmigiana’ – de vegetarische ovenschotel met aubergine. jeroen doet er koolrabi bij wat een extra ‘beet’ geeft aan het gerecht. - De tomatensaus ...
Recept voor Gebakken aubergine met mozzarella | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/gebakken-aubergine-met-mozzarella/
... Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen zout Toevoegen 3 eetlepels Solo Vloeibaar Toevoegen 1 aubergine Toevoegen 1/2 eetlepel balsemazijn Toevoegen 1 bolletje mozzarella Toevoegen basilicum Toevoegen vers gemalen peper Toevoegen Bereidingswijze Verdeel de aubergine in acht ronde plakken van ...
Met aubergine gevuld tomaten | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/met-aubergine-gevuld-tomaten
... Met aubergine gevuld tomaten - Verwarm de oven voor op 180 °C. Pel en snipper de ui en de knoflook. Snijd de aubergine in kleine blokjes. Stoof de ui glazig in wat olijfolie en voeg de knoflook toe. Doe de aubergineblokjes erbij en overgiet de groenten met 1 eetlepel ...
Wrap met konijn en amandelpesto
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/wrap-met-konijn-amandelpesto-gegrilde-aubergine-en-paprika
... Wrap met konijn, amandelpesto, gegrilde aubergine en paprika - Fris bordje van wrap met konijn, besprenkelt met amandelpesto en gevuld met paprika en aubergine. Heerlijk! - Mix de blaadjes basilicum amandelen knoflook chilivlokken en pecorino fijn in de blender of ...