Cordon bleu met wortelen en confituur | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/cordon-bleu-met-wortelen-en-confituur
... fituur. Vouw de aluminiumfolie dicht en druk de zijkanten goed aan. De papillot mag nu voor 40 min. de oven in op 170°. Schil de aardappelen en breng ze aan de kook. Doe een klontje boter in een pan en snij de gekookte aardappelen in schijfjes. Kruid aan met peper en zout en laat aanbakken. Doe bloem, eiwit en paneermeel in 3 verschillende schaaltjes. Plooi de plastic folie dubbel. Leg het varkenslapje op de plastic folie en plooi dubbel. Klop het varkenslapje plat met bv. een deegrol. Kruid af met peper & zout. Snij de jonge kaas en gekookte ham ongeveer even groot als het varkenslapje. Rol het varkenslapje op en prik het vast met 2 tandenstokers. Haal de cordon bleu door de bloem, het eiwit en tenslotte door het pane ...
Rodekool met gegratineerde aardappelen en Fruitfilets - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/alpro-soya/rodekool-gegratineerde-aardappelen-fruitfilets
... Rodekool met gegratineerde aardappelen en Fruitfilets 4 personen 0 min voorbereiden 1:30 uur bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen HoofdgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 1 kilo aardappelen, in dunne plakjes 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 pakje ...
Kip gevuld met heel veel groentjes en frietkroketjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/kip-gevuld-met-heel-veel-groentjes-en-frietkroketjes
... Kip gevuld met heel veel groentjes en frietkroketjes - Schil de aardappelen en kook ze supergaar in gezouten water. Giet ze af en schud goed droog. Haal door een passe-vite en meng er de eidooiers en boter onder. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.Duw stevig aan ...
Recept voor speculaaskoekjes | njam!
http://www.njam.tv/recepten/speculaaskoekjes
... bereiden: Klop de boter zacht in de keukenmachine en doe de suiker erbij. Meng het bakpoeder en bicarbonaat door het water en voeg toe. Doe de rest van de ingrediënten erbij. Wikkel het deeg in folie en laat een nachtje rusten in de koelkast. bak af: Verwarm de oven voor ...
Aardappelen voor grote groep | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardappelen-voor-grote-groep
... aardappelen voor grote groep - Schil de aardappelen en snij ze in gelijke stukken. Spoel ze goed met water. Doe de aardappelen in een grote kookpot. Zet de aardappelen onder water en voeg zout toe. Zet de pot op een hoog vuur en draai zachter wanneer het begint te koken. ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gelakte-spareribs-met-barbecuesaus-gepofte-aardappel-en-knolseldersalade
... en diepe ovenschaal en schenk er het appelsap bij. Dek de ovenschaal af met folie en schuif de ribben 1,5 uur in de oven.Spoel de aardappelen onder koud water. Doe een laag grof zout in een kleine ovenschaal en leg er de aardappelen op. Snijd de aardappelen kruiselings in, sprenkel er wat olijfolie over en schuif de aardappelen mee in de oven.Doe voor de saus de ketchup met het appelsap, het appelazijn, de ketjap, de bruine suiker, de sojasaus en het gerookte paprikapoeder in een steelpan en breng het geheel al roerend aan de kook. Laat de saus goed inkoken.Breng een pot gezouten water aan de kook. Schil de knolselder en snijd hem in dikke plakken van ongeveer 0,5 cm. Snijd de plakken vervolgens in repen en kook ze 5 minuten ...
Zalm met groentejulienne in papillot | VTM Koken
https://koken.vtm.be/junior-masterchef/recept/zalm-met-groentejulienne-in-papillot
... e fijn. Meng de kruiden door 100 g boter samen met knoflook en sjalotsnippers. Roer er een paar druppels citroensap door. Snij de aardappelen in partjes, doe ze in een ovenschotel en marineer ze in een mengsel van olijfolie, citroensap, rozemarijn, peper en zout. Zet de schotel 20 à 25 minuten in een oven van 200°C of tot de aardappelen gaar zijn. Maak de worte ...
Gegrilde lamsribbetjes met kruiden en aardappelsalade | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gegrilde-lamsribbetjes-met-kruiden-en-aardappelsalade
... Bereiding Kook of stoom de aardappelen met de schil, en let er daarbij op dat ze beetgaar blijven. Giet de azijn ondertussen in een kom, voeg er de kruiden, de geperste look, de mosterd en de olie aan toe, breng op smaak met peper en zout en meng door elkaar. Houd 2/3 van ...
Kip met zomertruffel | VTM Koken
https://koken.vtm.be/club-camping/recept/kip-met-zomertruffel
... ip met zomertruffel - Rol de kipfilet op in een plastic folie en gaar deze zeven minuten in een stoompotje. Maak een puree van de aardappelen. Rasp de truffel fijn. Voeg de fijngeraspte truffel, samen met de room en de boter, bij de aardappelpuree. Kruid dit goed af met peper, ...
https://koken.vtm.be/recept/snelle-lemon-curd
... Snelle lemon curd - Mix het sap van de citroenen of limoenen samen met de eieren, de suiker en de boter. Dek de kom af met plastic folie en kook het mengsel voor 1 minuut in de microgolfoven op de hoogste stand. Verwijder de folie en klop even door het mengsel en zet de kom ...