Hobbykok Pluis: Zalmtartaar met avocadomousse

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/01/zalmtartaar-met-avocadomousse.html

... l peterselie, zout, cayennepeper en limoensap. Maak met behulp van een ring (steker) 4 cirkels van de avocadomousse met daarop de zalmtartaar. Klop de crème fraîche los met wat zout, peper, ½ tl limoenrasp en mierikswortel en druppel de dressing om de cirkels. Bron: Libelle Geplaatst door Pluis op 1/31/2011 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: vis, voorgerechten ...

Frisse zalmtartaar met avocado en appel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zalmtartaar/frisse-zalmtartaar-avocado-appel

... Frisse zalmtartaar met avocado en appel 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering8.2obv 4 waarderingen VoorgerechtVisOverige keukens Ingrediënten 400 g zalmmoot, spartelvers en zonder huid 2 eetlepels grof zeezout 3 lente-uitjes 1 kleine komkommer ...

Croque-hapje met gerookte zalm en avocado

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/89931/croque-hapje-met-gerookte-zalm-en-avocado-1

... Croque-hapje met gerookte zalm en avocado - Serveer deze croque als origineel aperitiefhapje. - Haal de pit uit de avocado. Snij het vruchtvlees in plakjes en besprenkel ze met het limoensap. Snij de komkommer in plakjes en verdeel de zalm in 8 stukken. Rooster het brood ...

Hobbykok Pluis: Zalmtartaar met rucolaolie

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/01/zalmtartaar-met-rucolaolie.html

... nne partjes en pers de rest van de vrucht uit. Meng de zalm met het citroensap, de crème fraîche en 3/4 van de bieslook. Dek de zalmtartaar af en bewaar tot gebruik in de koelkast.Bereiden: Breng de rucolaolie op smaak met zout. Zet de ringvorm op een bord en vul met 1/8 van de zalmtartaar; druk goed aan met de achterkant van een lepel. Verwijder de ringvorm en druppel de rucolaolie over de zalmtartaar. Leg er een partje citroen op en bestrooi met bieslook. Maak op deze manier alle borden op.Bron:AH Geplaatst door Pluis op 1/22/2012 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: vis, voorgerechten ...

Jeroen Meus - Tartaar van zalm met avocado, appel en komkommer - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tartaar-van-zalm-met-avocado-appel-en-komkommer

... Tartaar van zalm met avocado, appel en komkommer - Een frisse zalmtartaar om je kerstdiner op gang te trappen. Jeroen begint met een crème van avocado en een toast van briochebrood. Daarna bouwt hij verder met een mengeling van rauwe en gerookte zalm. Het torentje wordt ...

Zalmtartaar op toast - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zalmtartaar/zalmtartaar-toast

... p, de mierikswortel, de kappertjes en het bieslook. Voeg de zalm en ui toe en schep het geheel voorzichtig door elkaar.Verdeel de zalmtartaar over de toastjes. Leg bovenop een toefje crème fraîche en een takje dille. Serveer de zalmtartaar koud. TipDe ingrediënten voor de tartaar kunt u tot 3 uur van tevoren snijden. Bewaar ze afzonderlijk in de koelkast. KookboekHet recept 'Zalmtartaar op toast' is afkomstig uit het kookboek... Zalmdiverse auteursVrijwel elk restaurant heeft recepten met de alom gewaardeerde zalm op het menu staan, of het nu om gerookte zalm of zalmfilet gaat. Door de exclusieve smaak... lees verder© De Lantaarn. ...

Zalmtartaar - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zalmtartaar/zalmtartaar

... per en cayennepeper en zet hem tot gebruik afgedekt in de koelkast.Bekleed 4 kommetjes (Ø ca. 8 cm) met plasticfolie, schep de zalmtartaar daarin en druk die lichtjes aan. Zet elk kommetje omgekeerd op het midden van een groot bord en verwijder kommetje en folie.Snijd het vruchtvlees van de resterende avocadohelft in kleine blokjes en besprenkel die met wat citroensap.Lepel de room rondom de zalmtartaartjes en druppel hier en daar wat azijn op de room. Garneer met plukjes sla (of waterkers), tomaat en avocado. Extra benodigd Plasticfolie KookboekHet recept 'Zalmtartaar' is afkomstig uit het kookboek... Kook ook - Visdiverse auteursLaat je verrassen door de meest uiteenlopende gerechten met vis, schaal- en schelpdieren in 'Kook ook - Vis'. Denk bijvoorbeeld aan Franse vissoep, Zalmsoufflee en Pilaf... lees verder© Inmerc. ...

Zalmtartaar van verse zalm - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zalmtartaar/zalmtartaar-verse-zalm

... de citroenrasp, crème fraîche en mierikswortel door elkaar en breng de saus op smaak met zout en peper. Schep de saus om de zalmtartaar en garneer met peperkorrels en bieslook. WijntipDit gerecht gaat goed samen met een licht type Chardonnay. KookboekHet recept 'Zalmtartaar van verse zalm' is afkomstig uit het kookboek... Spiekboekje wijnHubrecht Duijker'Spiekboekje Wijn' helpt je om lekkere wijnen uit te kiezen op hun druif. Zo'n twee dozijn veelvoorkomende druiven komen aan de orde. Hubrecht Duijker geeft op... lees verder© Inmerc. ...

Wraps met avocado en gerookte zalm - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/wraps-avocado-gerookte-zalm

... Wraps met avocado en gerookte zalm 3 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 8 waarderingen LunchgerechtVisHollands Ingrediënten 1 pak Honig Wraps 2 eetlepels basilicum, fijngehakt 75 g cottage cheese 1 grote avocado, in plakken 100 g ...

Toast avocado met gerookte zalm

https://www.prinsessenboontjes.be/post/toast-avocado-met-gerookte-zalm

... Toast avocado met gerookte zalm Deze toast scoort echt super hoog bij heel veel mensen. Het is sowieso gezond smullen en genieten. Ingrediënten:Bereidingswijze:Prak 1 avocado per persoon grof en kruid met zout, peper en (gerookte) paprikakruiden en voor wie ze heeft, Texmex ...