Resultaten voor water afdrivenj

Sinaasappelschil konfijten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/sinaasappelschil-konfijten

... l de sinaasappelen met een scherp mes zo dun mogelijk. Snij de schil in dunne reepjes. Breng de schil 3 maal aan de kook met koud water. (vervang dus telkens het warme water weer door koud water en breng aan de kook.) Zet ze de vierde keer onder water en voeg dezelfde hoeveelheid suiker toe als water ...

Verse eieren pellen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/verse-eieren-pellen

... Verse eieren pellen - Zet water op met een beetje zout en azijn en laat het lauw worden. Rol de verse eieren goed rond op het aanrecht gedurende 4 à 5 minuten. Leg ze in het lauwe water en laat 10 min. koken zodra het water kookt. Giet ze af en spoel ze onder koud ...

Glutenvrij maïsbrood | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/glutenvrij-maisbrood

... Glutenvrij maïsbrood - Doe de bloem samen met het zout en de suiker in een kom. Los de gist op in het lauwe water. Voeg de opgeloste gist, de sojaboter en het water toe aan de bloem (voeg water toe indien het deeg te vast is). Vermeng alle ingrediënten goed en plaats ...

Jeroen Meus - Karamelsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/karamelsaus

... en is helemaal niet zo moeilijk, als je de kneepjes van het vak kent. - 0. Giet de suiker in een pannetje en voeg er een scheutje water bij. Zet de pan op een hoog vuur. Hou alvast ook een glas met een scheutje koud water bij de hand. (Hou de kinderen uit de buurt want kokende suiker is ziedendheet.) 1. Nu i ...

Erwtensoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/erwtensoep

... Erwtensoep - Stoof de prei, de aardappelen en de ajuin aan in een beetje boter. Voeg het water toe en doe er de groentebouillon bij en laat het geheel opkoken. Breng in een andere pot water aan de kook en kook de erwtjes gaar gedurende 7 à 8 minuten. Spoel ze onmiddellijk ...

Groente van het moment: Zoetzure augurken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zoetzure-augurken

... Groente van het moment: Zoetzure augurken - Vul je kookpot met water. 1 l water voor 1 kg augurken. Doe in het water 75 gr zout. Laat het water koken, en giet het kokend water over de augurken. Laat de augurken een nacht in het water rusten. Neem 2 dl wittewijnazijn, ...

Käsespatzle | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kasespatzle

... Käsespatzle - Meng de bloem met de eieren en het water en zorg voor een ‘lopend’ deeg. Kruid met peper en zout. Breng gezouten water aan de kook. Spuit het deeg in het kokende water. Haal de spaghettideeg uit het water. Snijd de ui in brunoise (kleine stukjes) ...

Benedict-eitje met gekookte ham

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/benedict-eitje-met-gekookte-ham

... Fruit aan in de olijfolie en voeg de spinazie toe roerbak tot de spinazie geslonken is. Kruid met peper en zout. Houd warm.Breng water met de azijn in een pannetje aan de kook. Breek elk ei afzonderlijk in een kommetje. Roer het water tot een draaikolk en laat het ei in het midden van het water glijden. Pocheer elk ei 3 5 minuten.Schep ze uit het water me ...

Zelf gepelde tomaten inmaken | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zelf-gepelde-tomaten-inmaken

... Zelf gepelde tomaten inmaken - Was de tomaten en ontkroon ze. Breng een grote pot met water aan de kook. Dompel elke tomaat een halve minuut onder in het kokende water en laat ze daarna onder koud water schrikken zodat je ze gemakkelijk kan ontvellen. Steriliseer de ...

Artisjokbodem met gepocheerd ei en citroenmousseline | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/artisjokbodem-met-gepocheerd-ei-en-citroenmousseline

... Artisjokbodem met gepocheerd ei en citroenmousseline - Kook de artisjokbodems in een blanc (water, citroen en bloem) tot ze gaar zijn. Klop de eierdooiers met water en citroensap gaar op een licht vuurtje tot een schuimige massa. Werk op met de gesmolten boter. Pocheer ...