Ree met uienconfituur en engelenhaar van aardappelen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ree-met-uienconfituur-en-engelenhaar-van-aardappelen

... Ree met uienconfituur en engelenhaar van aardappelen - Stoof de ui aan en karameliseer met de suiker. Blus met de grenadine en de frambozenazijn en laat goed inkoken. Bak de ree kort aan. Bak het spek krokant (in de oven of in de anti aanbakpan). Maak engelenhaar ...

Zalm met noten-kruidenkorst op een bedje van spinazie – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/zalm-met-noten-kruidenkorst-op-een-bedje-van-spinazie/

... Zalm met noten-kruidenkorst op een bedje van spinazie Verwarm de oven voor op 180° C. Meng alle ingrediënten voor de korst. Leg de vis in een ovenschaal met olijfolie en beleg met het mengsel. Bak +/- 20 minuten in de voorverwarmde oven. Rooster de walnoten in een ...

Lichte pannenkoeken | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/lichte-pannenkoeken

... toe en roer langzaam van binnen naar buiten. Als de massa dikker wordt, blijf je melk toevoegen. Als de melk op is, voeg je spuitwater toe tot je een homogene lopende massa hebt. Doe één eetlepel vetstof in een potje en gebruik een borsteltje om je anti-aanbakpan in te smeren, je kan nu minstens 10 flensje bakken. Serveer met wat zoetsof of confituur met v ...

Recept voor Spaghetti carbonara | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/spaghetti-carbonara/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 10 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 360 g spaghetti Toevoegen 50 cl Solo Delifine Toevoegen 200 g gerookte spekreepjes Toevoegen ...

Vis cordon bleu | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vis-cordon-bleu

... n vouw dubbel. Steek vast met een prikkertje. Haal het pakje eerst door de bloem. Dan door het losgeklopte eigeel (met een beetje water loskloppen) en dan door het paneermeel. Neem een anti-aanbakpan. Smelt de vetstof en bak de vis langs 1 zijde op een zacht vuurtje gedurende 4 minuten. Draai voorzichtig om en bak opnieuw 4 minuten aan de andere kant. Ingrediënten ham jonge kaas 150 gr verse ka ...

Udon noedels met zeekraal en kastanjechampigons | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/udon-noedels-met-zeekraal-en-kastanjechampigons

... Udon noedels met zeekraal en kastanjechampigons - Kook de udon noedels volgens de aanwijzingen op het pak in gezouten water. Snij de champignons in plakjes en was de zeekraal. Doe de olie in een anti-aanbakpan en bak er de zeekraal en champignons in. Doe er de teriyaki ...

Rode poon en escargots in vleessaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/fricassee-van-rode-poon-en-escargots-in-een-vleessausje

... Fricassee van rode poon en escargots in een vleessausje - Fricassee van rode poon en escargots in een vleessausje - Snijd de knolselder en de groene kool in fijne schijfjes met een diameter van ongeveer 4 cm.Smelt boter in een anti-aanbakpan. Sauteer de knolselder ...

Aardbeien in pure chocolade met kokos en amandelen – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/gezondigen/aardbeien-in-pure-chocolade-met-kokos-en-amandelen/

... twee schaaltjes : één voor de geroosterde amandelschilfers, één voor de gemalen kokos. Smelt de chocolade au bain-marie : doe water in een pot, breng aan de kook en zet op de laag vuur. Doe de chocolade in een kleiner potje en zet het in het warme water terwijl je blijft roeren. Zorg ervoor dat er zeker geen water bij de chocolade komt. Als de chocolade gesmolten is, haal je ze van het vuur. Draai de aardbeien voor drie vierde in de chocolade en vervolgens in de kokos ...

Capuccino van Albengacourgette met Breydelspek omwikkelde langoustine | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/capuccino-van-albengacourgette-met-breydelspek-omwikkelde-langoustine

... Capuccino van Albengacourgette met Breydelspek omwikkelde langoustine - Schil de Albengacourgette en snij in blokjes. Stoof in boter, kruid af. Voeg gevogeltefond toe, kook beetgaar. Hak fijn met de cutter. Voeg de room toe en roer goed. Kruid af. Stoof de kruiden ...

Varkenshaasje uit de oven met duo van bloemkool en worteltjes – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/varkenshaasje-uit-de-oven-met-duo-van-bloemkool-en-worteltjes/

... folie toe en mix tot puree. Doe het loof van de wortelen, maar laat er een stukje groen aan. Borstel de worteltjes onder stromend water en stoof ze in olijfolie. Kruid af met een beetje tijm, peper en zout. Snijd de rest van de bloemkool in kleine stukjes en bak ze in olijfolie tot ze krokant zijn. Leg de bloemkoolpuree op het bord, met de gebakken bloemkool er bovenop. Werk af met de dragon. ...