Gevulde kalkoen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gevulde-kerstkalkoen

... Gevulde kalkoen - Verwarm de oven op 200 graden. Doe het gehakt in een kom een doe er de gehakte look, de eitjes, de ganzenlever in blokjes en het truffelsap door. Kruid goed met peper en zout. Vul de kalkoen rijkelijk met dit mengsel. Neem het bindtouw en reconstrueer ...

Recept voor gevulde kalkoen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gevulde-kalkoen

... et borstvlees niet te droog. Haal uit de oven en laat minstens 15 minuten rusten.  maak de saus: Zeef het braadvocht en voeg de rode wijn toe. Laat tot de helft inkoken en kruid met peper en zout. serveren: Leg de kalkoen op een schaal, overgiet met de jus en serveer met in honing gebakken geglaceerde groentjes, zoals worteltjes, kleine raapjes, rode bietjes, ... Lekker met gebakken aardappelen of dennenappelkroketjes. tip: Leg enkele plakjes ontbijtspek boven op de kalkoen. Dit zorgt ervoor dat de borst niet vlug uitdroogt en sappig blijft. Ingrediënten voor 8 personen 1 kalkoen van 3 à 4 kg 50 gboter 200 mlgroentebouillon grof zeezout - versgemalen peper voor de vulling: de lever van de kalkoen 3 kippenlevertjes 1 elboter 4 sjalotten, fijngesneden 6 ansjovisfilets, fijngehakt 3 elkappertjes 10 sneden oud brood 300 mllauwe melk 1 ei 2 eierdooiers 2 elfijngesneden peterselie versgemalen peper - nootmuskaat voor de saus: 200 mlrode wijn ...

Hobbykok Pluis: Kalkoen fricassee

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/04/kalkoen-fricassee.html

... kalkoen fricassee Ingrediënten: 400 g kalkoenfilet, in reepjes 50 g boter 2 sjalotten, gesnipperd 1 teen knoflook, fijngesneden 1 bakje champignons (250 g), in kwarten 2 el bloem 150 ml droge witte wijn (bijv. chardonnay) 1 flesje kookroom (250 ml) Bereiden: 1. ...

Hobbykok Pluis: april 2011

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011_04_01_archive.html

... kalkoen fricassee Ingrediënten: 400 g kalkoenfilet, in reepjes 50 g boter 2 sjalotten, gesnipperd 1 teen knoflook, fijngesneden 1 bakje champignons (250 g), in kwarten 2 el bloem 150 ml droge witte wijn (bijv. chardonnay) 1 flesje kookroom (250 ml) Bereiden: 1. ...

Mexicaanse schotel met kalkoen en spitskoolrolletjes met paprika – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/mexicaanse-schotel-met-kalkoen-en-spitskoolrolletjes-met-paprika/

... n. Giet een scheutje olijfolie in een (ovenvaste) pan of ovenschotel en leg daarin de koolpakketjes. Verdeel de partjes tomaat en rode ui over de schotel. Strooi er de gemalen kaas over en kruid met zwarte peper en zout. Bak 15 min. in de voorverwarmde oven tot de kaas goudbruin kleurt. Serveer de Mexicaanse schotel met extra koriander. ...

Kalkoen in zoetzure saus met paprika en bamboescheuten - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/kalkoen-zoetzure-saus-paprika-bamboescheuten

... ogelteOosters Ingrediënten 300 g witte rijst 3 eetlepels olie 300 g kalkoenfilet, in blokjes of reepjes 2 bosuitjes, in ringen 1 rode paprika, in reepjes 1 blikje bamboescheuten 1 pakje Honig Mix voor Kip Hawaï Bereiden Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking.Verhit de olie in een wok of hapjespan en bak hierin de kalkoen snel gaar.Roerbak vervolgens de bosuitjes, paprika en bamboescheuten mee.Voeg 500 ...

Milde kalkoen-goulash - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/goulash/milde-kalkoen-goulash

... Milde kalkoen-goulash 2 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 9 waarderingen HoofdgerechtGevogelteHollands Ingrediënten 250 g kalkoenfilet, in stukjes 25 g boter of margarine 1 kleine ui, gesnipperd 1 groene paprika, in stukjes ...

Couscous salade met kalkoen, artisjok en olijven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/couscous-salade-kalkoen-artisjok-olijven

... 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 1 waardering HoofdgerechtGevogelteMediterraan Ingrediënten 1 pak Honig Couscous 2 rode paprika, in blokjes 185 g artisjokharten (blik), in stukken 26 zwarte olijven met knoflook, in plakjes 100 g zongedroogde tomaten op olie, in stukjes 150 g gegaarde kalkoen of kip, in reepjes 5 eetlepels olijf ...

Spaghettini met kalkoen, tomatensaus en paprikasterretjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/spaghettini-kalkoen-tomatensaus-paprikasterretjes

... n 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen HoofdgerechtGevogelteItaliaans Ingrediënten 1 rode paprika, in vieren 1 groene paprika, in vieren 1 gele paprika, in vieren 2 eetlepels olijfolie 400 g kalkoenfilet, in blokjes 2/3 pot Spagheroni Tradizionale (à 450 ml) 250 g Honig Spaghettini 7 ...

Koude ratatouille met kervelstoemp en filet van kalkoen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koude-ratatouille-met-kervelstoemp-en-filet-van-kalkoen

... Koude ratatouille met kervelstoemp en filet van kalkoen - Maak de ratatouille door alle groenten fijn te snijden en te bakken in olijfolie. Voeg zout en peper toe. Daarna de tomaten toevoegen en laten sudderen gedurende minstens 1 uur. Bak de filet van kalkoen in boter, ...