Resultaten voor recepten jeroen meus oktober
http://saskookt.blogspot.be/2011_10_01_archive.html
... Terug! Het is hier een tijdje erg stil geweest op de blog. Niet omdat ik het beu was om te koken en al helemaal niet omdat we niet lekker aten, maar omdat we op vakantie waren. En niet zomaar even een vakantietje, nee nee we hebben drie weken lang rondgereisd in Indonesië. ...
Uit de keuken van Levine: oktober 2009
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009_10_01_archive.html
... e cursus te verzorgen. De vraag of ik dat wil was makkelijk te beantwoorden maar dan begint het denken. Hoe pak ik dat aan? Welke recepten ga ik gebruiken? Wat ga ik allemaal uitleggen? Ook de tijd is een factor waar rekening mee moet worden gehouden. Brood bakken kost immers tijd, het duurt mimimaal drie uur voordat je een lekker brood uit de oven kan toveren. De recepten mogen dus niet al te ingewikkeld zijn en met lange rijstijden. Inmiddels ben ik er voor het grootste deel uit en ...
http://saskookt.blogspot.be/2012_10_01_archive.html
... Erwtensoep met munt Vroeger maakte ik regelmatig het erwtensoep met munt en chili van The Lady chooses, maar gisteren heb ik de de versie van Photo-Copy Ann geprobeerd en die beviel ons eigenlijk nog meer. Voor 4 personen heb je nodig: 1 el olijfolie 1 ui, grofgehakt ...
http://saskookt.blogspot.be/2010_10_01_archive.html
... vuur. Roer de kokosmelk erdoor en laat het gerecht nog 2-3 minuten heel zachtjes sudderen. Noedels met scampi recept gevonden op receptenfiche van Colruyt voor 4 personen 600 g scampi's, ontdooid en gepeld 500 g sojascheuten 250 g peultjes, in 2 gesneden 2 el gesneden ui 1 kl gesneden knoflook 250 g eiermie 2 dl gevogeltefond 2 el rijstolie 2 el sojasaus 3 kl groene curry peper en zout Meng de scampi's met de curry. Laat de eiermie 5 minuten weken in heet water en giet af. Verhit 1 elk rijstolie in een wok en vak de scampi's gedurende 4 minuten onder goed roeren. Haal ze uit de pan en zet ze even opzij. Verhit opnieuw 1 el rijstolie in de wok en bak de ui en knoflook glazig. Voeg de peultjes toe en overgiet met de gevogeltefond. Laat 5 minuten sudderen. Voeg de sojascheuten en de geweekte noedels toe en laat in 3 minuten gaar worden. Meng de gebakken scampi's en de sojasaus eronder. Breng op smaak met peper, zout en eventueel nog wat curry. Toen we dit alles opgesmikkeld hadden, was er ook nog een dessert. Een heerlijke mangomousse! (recept gevonden op Smulweb) Voor 4 personen: 400 g mango (eventueel uit blik) 2 dl room 20 g poedergelatine 2 el heet water 2 eiwitten 1,5 el basterdsuiker Pureer de mango in de keukenmachine of met een mixer. Klop in een kom de room tot zachte pieken en lepel de mango erdoor. Los de gelatine op in het water en laat afkoelen. Schenk de gelatine bij het mangomengsel en laat minstens 30 minuten afkoelen in de koelkast. Klop de eiwitten tot zachte pieken en voeg de suiker toe. Schep de eiwitten ...
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010_10_01_archive.html
... Krokante cake met frambozen en bitterkoekjes Ingrediënten: - 175 g zachte boter - 175 licht bruine basterdsuiker - 3 eieren - 140 g zelfrijzend bakmeel - 85 g amandelpoeder - 140 g bitterkoekjes, in grove stukken (of amaretti koekjes) - 250 g frambozen - poedersuiker ...
De keuken van Johanna: oktober 2012
http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012_10_01_archive.html
... Pompoensoep met Tête de Moine De zomer kan ik nog niet uit mijn hoofd zetten. Als de zon in mijn huiskamer schijnt heb ik nog steeds de neiging om ramen en deuren open te zetten en van ‘het buiten zijn’ te genieten. De zon schijnt nog wel, maar de temperatuur blijft ...
Uit de keuken van Levine: oktober 2010
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010_10_01_archive.html
... Pain de Dieppe (wit brood) Van de week kwam ik via de rubriek Yeast Spotting op het weblog Wild Yeast terecht op het weblog Mis recetas favoritas. Daar vond ik een recept voor een prachtig brood: Pain de Dieppe.Ik spreek bijna geen woord Spaans, ik kan twee biertjes en ...
Uit de keuken van Levine: oktober 2008
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008_10_01_archive.html
... Appel-abrikozentaart met amandelspijs Dit is één van de appeltaarten die ik gisteren bij DOK Cookware heb gebakken. Het is een rijk gevulde taart met een vulling van appel, abrikozen en amandelspijs en op smaak gebracht met kaneel, gemberpoeder en vanille extract. ...