Recept voor bruine kippenfond van peter goossens | njam!

http://www.njam.tv/recepten/bruine-kippenfond-van-peter-goossens

... bereiden: Verwarm de oven voor op 180°. Leg de karkassen op een bakplaat met bakpapier en bak ze 30 minuten in de voorverwarmde oven. Snijd de groenten grof en leg de ui en wortel bij de karkassen op de bakplaat. Zet nog 20 minuten in de oven. Haal alles uit de oven ...

Recept voor bruine kalfsfond van peter goossens | njam!

http://www.njam.tv/recepten/bruine-kalfsfond-van-peter-goossens

... bereiden: Verwarm de oven voor op 180°. Leg de kalfsschenkels op een bakplaat en bak ze 45 minuten in de voorverwarmde oven. Doe de ui en wortel erbij en bestrijk de schenkels met tomatenpuree. Plaats het geheel opnieuw 45 minuten in de oven op 180°C. Haal alles ...

Jeroen Meus - Cocktailsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cocktailsaus

... cocktailsaus - Een kwak mayonaise mengen met een kwak ketchup: als kind lukte het ons wonderwel. Dit recept is net dat tikkeltje verfijnder. - 0. Schep de mayonaise en de yoghurt in een mengschaaltje. Voeg een flinke toef ketchup en enkele druppels rode tabasco toe. ...

Krabcocktail | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/krabcocktail

... Krabcocktail - Kook de noordzeekrabben levend in een groentebouillon van selder, prei, ui, look, wortel, tijm, laurier en groentebouillon. Kook ze gedurende 10 à 15 minuten, al naargelang de grootte. Haal het krabvlees eruit. Voeg een beetje room toe aan de cocktailsaus. ...

Garnalencocktail met avocado en cocktailsaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/garnalencocktail/garnalencocktail-avocado-cocktailsaus

... Garnalencocktail met avocado en cocktailsaus 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen VoorgerechtVisHollands Ingrediënten 4 blaadjes romaine sla ½ avocado, in plakjes 4 gekookte grote garnalen, in de lengte gehalveerd ...

Jeroen Meus - Lobster roll met rivierkreeft, pompelmoes en cocktailsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lobster-roll-met-rivierkreeft-pompelmoes-en-cocktailsaus

... en was de krulandijvie en laat hem uitlekken. Meng de krulandijvie met de waterkers, wat staafjes bieslook en wat pluksels platte peterselie. Breng het slaatje op smaak met olijfolie, azijn en peper en zout.Snijd een stukje van de bovenkant van de sandwiches, dit is enkel opdat de ook deze kant stabiel blijft staan op het bord bij het serveren. Snijd de sandwiches vervolgens in de helft.Laat wat boter smelten in een pan en bak de helften sandwich goudbruin in de bruisende boter.Lepel een toefje saus op een bord en leg er een helft gebakken sandwich op. Schep wat van de salade van rivierkreeft op de sandwich en schik de salade en de pompelmoes erop. Schep een lepel mimosa van ei over het geheel en werk af met wat extra cocktailsaus. ...

Recept voor Omelet, gemengd met garnalen, groenten en visbouillon | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/een-forse-omelet-gemengd-met-garnalen-groenten-en-visbouillon/

... Menugang: Hoofdgerecht Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 150 g fijngesneden groenten, geblancheerd (broccoli, babycorn, tomaat…) Toevoegen 12 hoeve-eieren Toevoegen ...

Cocktailsaus en tv-worstjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/cocktailsaus-en-tv-worstjes

... cocktailsaus en tv-worstjes - Meng de mayonaise met de ketchup. Kruid met cayennepeper, peper en zout. Voeg eventueel wat paprikapoeder toe. Werk af met de whisky. Te sterk van smaak? Meng er dan room onder. Ingrediënten 6 el mayonaise 2 el ketchup cayennepeper 2 el ...

Broodje met gemarineerde ansjovis | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/broodje-met-gemarineerde-ansjovis

... Broodje met gemarineerde ansjovis - Bestrijk de trammezino met de cocktailsaus en schik daarop de plakjes filet d’anvers. Besmeer vervolgens met de tartaar en leg hierop de uitgelekte ansjovis. Schik er de rucola bij en rol op. Steek stokjes door de rol en snijd in ...

Wrap met lam | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/wrap-met-lam

... Wrap met lam - Neem een kleefpan en stoof het vlees, de paprika en de ui aan in een beetje olijfolie. Kruiden met peper en zout. Voeg de peperoncini fijngesneden toe. Kruid af met spaghettikruiden voor een pittige toets. Blus met water en maak het aanbaksel los. Warm ...