Jeroen Meus - Pasta koken - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-koken

... olgens velen een kunst, maar eigenlijk belachelijk eenvoudig eens je eraan begint ... - 0. Gebruik je droge of verse kant-en-klaarpasta? Weet dan wel dat pasta wil zwemmen: het is belangrijk om pasta altijd te koken in een grote pan met veel water met een flinke snuif zout. Breng he ...

Jeroen Meus - Pasta met chipolata, oesterzwam, spinazie en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-chipolata-oesterzwam-spinazie-en-spek

... pasta met chipolata, oesterzwam, spinazie en spek - Een snelle pasta boordevol lekkere groenten, stukjes worst en spek. De ideale afsluiter van Dagelijkse Winterkost 2019. - Snijd de worsten en het spek in stukjes en bak ze in olijfolie.Kook de pasta gaar in ...

Jeroen Meus - Pasta met chipolata, oesterzwam, spinazie en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-chipolata-oesterzwam-spinazie-en-spek

... pasta met chipolata, oesterzwam, spinazie en spek - Een snelle pasta boordevol lekkere groenten, stukjes worst en spek. De ideale afsluiter van Dagelijkse Winterkost 2019. - Snijd de worsten en het spek in stukjes en bak ze in olijfolie.Kook de pasta gaar in ...

Mijn Pop-uprestaurant 2016: powersmoothie 'chocoloco' van Caro en Gillian | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mijn-pop-uprestaurant-2016-powersmoothie-chocoloco-van-caro-en-gillian

... -up voor gezond en veggie. Het chocoladesmoothie is een echte powerboost, ideaal wie de dag vol energie wil beginnen. Geen amandelpasta bij de hand? Doe een handvol amandelen met een snuifje zeezout in een blender of cutter. Mix fijn. Schraap telkens alles van de onderkant, zodat alle noten fijngemalen worden. Mix 10 à 15 minuten tot je een pasta krijgt. Amandelpasta kan je ook kopen. ...

Mijn Pop-uprestaurant 2016: guacamole met nacho's van Willem en Miette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mijn-pop-uprestaurant-2016-guacamole-met-nachos-van-willem-en-miette

... Mijn Pop-uprestaurant 2016: guacamole met nacho's van Willem en Miette - Willem en Miette scoren met Jalapeno Loco. Het thema is Mexicaans en dit slaat aan. De ceviche, de guacamole en ook deze taco's, iedereen lust het. Eén van hun hapjes is de guacamole met tort ...

Mijn Pop-uprestaurant 2016: cocktail 'Finocchio' van Giordano en Myrthe | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mijn-pop-uprestaurant-2016-cocktail-finocchio-van-giordano-en-myrthe

... Mijn Pop-uprestaurant 2016: cocktail 'Finocchio' van Giordano en Myrthe - Myrthe en Giordano runnen l'oro nero in Genk. Hun concept is pizza's en cocktails. Eén van hun favoriete cocktails is de Finocchio, een gin met venkelsap en pompelmoessap.Tip: suikerwater maak ...

Mijn Pop-uprestaurant 2016: taco met kip en feta van Miette en Willem | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mijn-pop-uprestaurant-2016-taco-met-kip-en-feta-van-miette-en-willem

... ip: de chipotle kan je vervangen door pikante tomaten- en chilisalsa. Pas de hoeveelheid olijfolie aan naargelang de dikte van de pasta. Voor de kip: breng kippen- of groentenbouillon aan de kook. Voeg een grofgesneden halve ajuin toe. Kruid met zout, peper, gerookte paprika, kruidnagel, tijm, komijnpoeder en laurier. Snij de kipfilet in stukken en doe ze in de bouillon. Kook ze een 15-tal minuten tot ze gaar zijn. Haal ze uit en pluk uit elkaar.  Voor de gepekelde rode ui: meng de ...

Jeroen Meus - Koekjes voor De Warmste Week - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koekjes-voor-de-warmste-week

... e slag met dit supereenvoudig maar overheerlijk recept voor twee verschillende koekjes: met speculaaskruiden of met chocopasta. - Het basisdeeg Weeg de boter en de suiker af. Meng ze samen met een snuif zout en een dopje vanille-extract in de mengkom van de keukenmachine.Voeg de eieren toe en laat verder draaien.Weeg de bloem af en doe ze lepel per lepel bij het mengsel in de keukenmachine.Haal het deeg uit de kom en verdeel het in twee porties.Doe een portie terug in de mengkom van de keukenmachine e ...

Mijn Pop-uprestaurant 2016: tortilla met kip en tzatziki van Sven en Amanda | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mijn-pop-uprestaurant-2016-tortilla-met-kip-en-tzatziki-van-sven-en-amanda

... Mijn Pop-uprestaurant 2016: tortilla met kip en tzatziki van Sven en Amanda - Sven en Amanda kiezen voor de Griekse keuken met hun restaurant Kommàti. Samen eten, samen mezze delen, daar gaat het om. Hun tortilla met kip en courgette en komkommertzatziki is alvast ...

Jeroen Meus - Pasta met eekhoorntjesbrood - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-eekhoorntjesbrood

... en extra klontje boter toe. Kruid met peper en zout. Blus de paddenstoelen met witte wijn en laat helemaal droog koken. Kook de pasta gaar in gezouten water. Snijd de stengels van de peterselie en snipper de blaadjes. Giet de pasta af en roer hem door de saus. Doe er de gesnipperde peterselie bij en kruid met peper. Doe een pollepel kookvocht van de pasta erbij. Rasp de parmezaan en schep hem door de pasta. Serveer de pasta met wat extra geraspte parmezaan. ...