Resultaten voor paella jeroen meus paella
Jeroen Meus - Vegetarische paella - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-paella
... Vegetarische paella - In deze vegetarische paella is de kip of vis vervangen door gegrilde halloumikaas en gestoofde en gegrilde groenten bij. Zorg dat er onderaan een korstje zit (de soccarada) en dat de bovenkant sappig is. Dat is het geheim van een perfecte paella. ...
Jeroen Meus - Paella met kip, chorizo en oesterzwammen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/paella-met-kip-chorizo-en-oesterzwammen
... et kip, chorizo en oesterzwammen - Een dampende pan vol eten, en wat voor eten! Dit is een winterse versie van de bekende Spaanse paella maar dan met kip, pittige chorizo, oesterzwammen en tomaat als ideale gangmakers voor een spetterend familiemaal. - Verwarm een flinke scheut ...
Jeroen Meus - Paella valenciana - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/paella-valenciana
... paella valenciana - Deze originele paella werd voor het eerst bereid in de 8ste eeuw in Valencia. Het gerecht groeide uit tot een feestmaal en is onder zijn moderne varianten nog steeds heel populair bij zowel de lokale bevolking als in de rest van de wereld. Een volmaakte ...
Jeroen Meus - Paella voor alleman - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/paella-voor-alleman
... paella voor alleman - Deze Spaanse klassieker behoeft geen introductie. De traditionele Valenciaanse paella wordt bereid met onder andere konijn. Dat gebruikt jeroen niet. Hij doet er een beetje zijn eigen ding mee, zonder aan smaak in te boeten. paella kan je in’t ...
https://koken.vtm.be/recept/paella-0
... Paëlla - Kip in stukken verdelen en inwrijven met peper en zout. Verhit olijfolie in de pan en bak vervolgens aan : de langoustines, venusschelpen, kip en konijn. (schelpjes en langoustines na aanbakken uit de pan halen en apart houden. Inktvis in fijne reepjes snijden ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/paella
... st de bouillon opnemen, en voeg nieuwe bouillon toe. Voeg de stukken kip er terug bij. Voeg de paprika toe. Doe de saffraan en de paellakruiden in de pan en schep de rijst goed onder de bouillon. Rustig laten garen (20-25min) op een laag vuur. Bak de gamba's en zeevruchten met wat look in olijfolie. Gaar de mosselen. Na 20min voeg je de erwtjes toe, de gamba's, de zeevruchten en de tomaatjes. Voeg nog een beetje bouillon toe en als laatste de mosselen. Laat nog 10 minuten verder garen en de paella is klaar. Tip: het is niet erg dat de rijst onderaan de pan een beetje verbrandt. Dit is een erg lekker gekarameliseerd korstje, de Spanjaarden noemen het 'soccarat'. Ingrediënten pael ...
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/11/paella.html
... oel de fruits de mer in een zeef onder koud stromend water af en laat goed uitlekken. Roer de chorizo en de fruits de mer door de paella en warm alles nog 2-3 min. goed door.Tip: Geen visliefhebber? Vervang de fruits de mer dan door stukjes kip.Bron:AH Geplaatst door Pluis op 11/10/2010 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: hoofdgerechten, vis ...
Paella met mosselen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/paella-met-mosselen
... ze af en toe om. Snijd ondertussen de chorizo in blokjes en bak ze uit in de koekenpan. Voeg ze samen met de mosselen toe aan de paella en laat 5 minuten meewarmen. Serveer met partjes citroen en bestrooi met peterselie. Drink er koele, iets droge witte Spaanse wijn bij (bijvoorbeeld uit de Rueda). Recept: www.mosselen.nl Ingrediënten 6 kleine kippenpootjes olijfolie 1 zoete witte ui 2 teentje look 1 rode peper 1 blik tomatenblokjes (400gr, zonder sap) 1½ l kippenbouillon saffraan 500 gr arroz (paellarijst) 200 gr doperwtjes (diepvries) 6 grote garnalen 1 kg mosselen 1 scheut witte wijn 100 gr chorizo 2 takjes fijngehakte peterselie 2 citroenen in partjes ...
Vegetarische paella | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/vegetarische-paella
... Vegetarische paella - Verwarm een pan en warm 1 eetlepel olijfolie op. Snij elke Quorn worst in bijtklare stukjes en bak tot ze goudkleurig zijn gedurende 3-4 minuten. Zet daarna opzij. Bak de ui en de knoflook zachtjes in de overige olijfolie tot ze goudbruin zijn. ...
Paella met saté van zeevruchten en kip | VTM Koken
https://koken.vtm.be/wie-komt-er-eten/recept/paella-met-sate-van-zeevruchten-en-kip
... paella met saté van zeevruchten en kip - Maak de saté's met 2 gamba's, 2 stukjes kipfilet en 2 inktvisjes per persoon. Stoof de groenten voor de parikacoulis aan op een zacht vuurtje en mix ze in de blender met olijfolie. Kruid af met paprikapoeder, peper en zout. ...