Roggebrood met kaas, tomatencompote en lookmayonaise

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/roggebrood-met-passendale-tomatencompote-en-lookmayonaise

... Roggebrood met Passendale, tomatencompote en lookmayonaise - Roggebrood met Passendale, tomatencompote en lookmayonaise - Voor de tomatencompote: snijd de gekonfijte tomaten in stukjes en meng ze met de fijngesnipperde sjalot en olijfolie. Breng op smaak met de rode wijnazijn ...

Groentenburgers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/groentenburgers

... een mooie ronde vorm wilt. Meng de mayonaise, light room, look en peterselie. Serveer de burgers met wat sla en tomaten. Voeg de lookmayonaise toe. Ingrediënten 1 pijpajuin, in ringetjes gesneden ½ aubergine ½ prei ½ courgette 1 wortel 100 gr bloem 1 ei 1 el boter loo ...

Jeroen Meus - Calamares fritti met limoen-lookmayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/calamares-fritti-met-limoen-lookmayonaise

... Calamares fritti met limoen-lookmayonaise - Iedereen kent de tapa's, de Spaanse aperitiefhapjes. Jeroen maakt een van de meest populaire tapa's: inktvisringetjes. Die kopen we vaak voorgebakken in de diepvriesafdeling, maar je kan ze net zo goed eens helemaal vers ...

Jeroen Meus - Wijtingschnitzel met kropsla en groene kruidenaioli - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wijtingschnitzel-met-kropsla-en-groene-kruidenaioli

... sje van panko, paneermeel en Parmezaanse kaas. Een krokante klassieker uit de Atlantische oceaan met smeuïge puree en een frisse lookmayonaise met groene kruiden. - De puree en de sla Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water.Was de kropsla in ruim water en zwier ze droog, of laat ze uitlekken. Voornamelijk het hart van de sla levert de lekkerste en meest knapperige blaadjes.Schil de s ...

Tortilla met kip, sla en looksaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tortilla-met-kip-sla-en-looksaus

... kippenborsten in fijne blokjes. Bak de blokjes krokant samen met de kruiden. Warm de tortillabladen even op. Beleg ze met sla en lookmayonaise. Schik er de kippenblokjes op en rol op. Ingrediënten 4 Mexicaanse tortilla's 2 kippenborsten curry komijn kurkuma koriander 8 blaadjes sla 4 el mayonaise 2 el water 1 teentje look 2 el gehakte peterselie boter ...

Jeroen Meus - Visbeignets en een aioli-dip met zeewier - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/visbeignets-en-een-aioli-dip-met-zeewier

... als warm hapje, maar met een slaatje erbij kan je ze ook als voorgerecht serveren. Dip de vesgebakken beignets in een eenvoudige lookmayonaise met stukjes zeewier. - 0. Neem een hoge (meng)beker en doe er de dooiers van de eieren in. Het eiwit gebruik je niet. 1. Pel de look, snij de teen in stukjes en doe ze in de mengbeker. 2. Voeg nog een scheutje natuurazijn toe en een heel klein beetje lauw water. 3. Schep de mosterd in de beker, zet ...

Pita met kip en looksaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pita-met-kip-en-looksaus

... de mayonaise met de gehakte look, de room en de peterselie. Bak de kip stevig aan tot ze gaar is. Vul het broodje met sla, kip en lookmayonaise. Ingrediënten laurier tijm maanzaad ½ krop ijsbergsla sesamzaad mayonaise 4 teentje look kurkuma kaneel komijn curry 2 kippenfilets 4 pitabroodjes 2 el gehakte peterselie ...

Jeroen Meus - Gevulde paprika's met patatas bravas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-paprikas-met-patatas-bravas

... avas - Fan van de Spaanse keuken? Deze heerlijk gevulde pepers met patatas bravas serveer je met pikante tomatensaus en klassieke lookmayonaise. - 0. Pel en snipper de sjalot. 1. Snijd de tomaten en de chilipepers in stukken. 2. Fruit de sjalot in een scheut olijfolie. Doe er de tomaten en de chilipepers ...

Groentechips met enkele dipsausjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/groentechips-met-enkele-dipsausjes

... naak knolselder wortelen Yoghurtsaus 150 ml Griekse yoghurt ½ limoen (sap) enkele blaadjes munt peper zout snuifje ras el hanout lookmayonaise 3 dl mayonaise 1 th lepel lookpuree ½ limoen (sap) peper zout ...

Gebakken zeebarbeel met crème van Parmezaan | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gebakken-zeebarbeel-met-creme-van-parmezaan

... basilicum het ei, de mosterd, xeresazijn en de verse basilicum in de blender mixen en vervolgens opwerken met olijfolie. Voor de lookmayonaise de mayonaise mengen met fijngehakte look en enkele saffraandraadjes. De zeebarbeel kruiden met peper en zout en vervolgens bakken in een beetje olijfolie, de velkant eerst. De crème van parmezaan ma ...