Parijse soezen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/baking-mad-gek-op-bakken/recept/parijse-soezen

... Parijse soezen - Maak eerst de mousseline. Breng de melk in een steelpan aan de kook. Doe ondertussen de eierdooiers en de suiker in een grote kom en klop met een elektrische klopper romig. Voeg daarna de bloem toe en klop verder tot alles goed vermengd is. Zodra de melk ...

Recepten - Aardappel-kaasbolletjes met kruiden

http://www.lekkervanbijons.be/recept/aardappel-kaasbolletjes-met-kruiden

... Bereidingswijze - Kook de geschilde aardappelen gaar in licht gezouten water. Plet de gekookte aardappelen. - Bereid een klassiek soezendeeg: breng water en boter aan de kook met een snuifje zout. Voeg de bloem toe en laat drogen op een hoog vuur. Roer het ei eronder. - ...

Hartige Eclairs met Zalm en Roomkaas recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/hartige-eclairs-met-zalm-en-roomkaas/

... Bereidingstijd: 30 minuten Wachttijd: 30 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Soezendeeg50 milliliter Melk 50 milliliter Water 50 gram Bloem 2  Ei 1 snufje Zout Vulling100 gram Gerookte zalm 200 gram Roomkaas 1 takje Dille  Dit recept ...

Pommes Dauphines | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pommes-dauphines

... Pommes Dauphines - Smelt eerst de boter samen met het water. Wanneer de boter gesmolten is, voeg je de bloem toe. Haal van het vuur en voeg één voor één de eieren aan het mengsel toe. Zo kan je het deeg goed in het oog houden. Roer altijd goed na elk toegevoegd ei. Om ...

Aan tafel met Tanja: Kaassoesjes (petits choux au fromage)

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/12/kaassoesjes-petits-choux-au-fromage.html

... Kaassoesjes (petits choux au fromage) Een tijd geleden alweer, op 8 maart 2009, maakte ik kaassoesjes die nergens naar leken. Plakjes niet gerezen, kaasachtig, gegaard deeg was het resultaat. Dat moest over. Ditmaal trok ik 'De kunst van het koken' van Julia Child uit de ...

Frambozen Eclairs recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/frambozen-eclairs/

... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Deeg100 milliliter Melk 100 milliliter Water 100 gram Bloem 100 gram Roomboter 4 stuk Ei 1 snufje Zout Vulling375 milliliter Slagroom 250 gram Frambozen (bevroren)250 milliliter Melk 100 gram Fijne Kris ...

Jeroen Meus - Aardappelwafel met chorizosalade en cheddar - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelwafel-met-chorizosalade-en-cheddar

... Aardappelwafel met chorizosalade en cheddar - Wafels als hoofdgerecht? Het kan! Deze hartige wafels worden gemaakt op basis van een soezendeeg waar je aardappelen aan toevoegt. Door er een chorizo- en cheddarslaatje bij te serveren, krijg je een volwaardige maaltijd. - 0. ...

Mijn Pop-uprestaurant 2016: Soezeboelekestaart van Jan en Nele | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mijn-pop-uprestaurant-2016-soezeboelekestaart-van-jan-en-nele

... Mijn Pop-uprestaurant 2016: Soezeboelekestaart van Jan en Nele - De soezentaart van Jan en Nele (Mémé Gusta) is ondertussen legendarisch. Het is een klassieker en voor velen het gerecht van hun jeugd. Of je de profiteroles of soezen opvult met vanilleroom of crème patissière ...

Aardbeien pudding met witte chocolade - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/aardbeien-pudding-witte-chocolade/

... e schrappen. Zo heeft de ingebouwde wijnklimaatkast het niet gehaald, maar verder hebben we echt onze droomkeuken, mét een groot kookeiland. Mijn tip als je een keuken gaat uitzoeken: natuurlijk moet 'ie mooi zijn, maar minstens zo belangrijk: is de keuken functioneel? Bedenk je wat je het belangrijkste vindt in een keuken. Wat zijn je 'must haves' en wat zijn je 'nice to haves'? De coaches van I-Kook keukens kunnen je daar ook goed bij helpen, dus ga daar vooral eens een keertje kijken! En als je nu online een afspraak inplant, ontvang je een gratis bol.com cadeaukaart. Het leek mij leuk om verschill ...

Uit de keuken van Levine: Demo bij DOK en workshops bij Saskatoon

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/11/demo-bij-dok-en-workshops-bij-saskatoon.html

... is een foutje. Dat was namelijk de vorige keer :-).Vanaf 12 uur ga ik, wederom geassisteerd door mijn dochter, aan de slag op het kookeiland midden in de winkel en kunnen al onze baksels geproefd worden. DOK Cookware is gevestigd in de Passage nr. 19 in de binnenstad van Den Haag.------------------ Op woensdagavond 12 december en op 16 januari geef ik samen met Mary van Saskatoon in Voorburg in de gezellige winkel een workshop "Hartige cakes". De workshop start om 19.30 uur.Aan het einde van de avond neem je je eigen creatieve baksels mee naar huis. Hartige cakes zijn fantastisch lekker bij de borrel, maar evengoed maak je er met een mooie salad ...