Cookie Dough - Eetbaar Koekjesdeeg recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/cookie-dough-eetbaar-koekjesdeeg/

... ract 1 snufje Zout  Dit recept is geschreven voor 4 porties. Cookie Dough, mmmm daar kunnen we echt niet vanaf blijven. Deze koekjesdeeg is volkomen ‘Safe to Eat’, omdat hier geen eieren inzitten en er dus ook geen kans op salmonella is. Dit recept is zeker simpel om te maken, vandaar dat hij ook zo kort is. Dus als je even flink wil zondigen, heb je in een handomdraai deze koekjesdeeg gemaakt. Bereiding van de Cookie Dough Snijd de chocolade in kleine stukjes. Weeg alle ingrediënten grondig af. Meng als eerste alle ...

Cookie dough balletjes » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/cookie-dough-balletjes/

... series uit Amerika waar ze ’s avonds heerlijk in de zetel zitten met een snack. Geen bakje ijs, geen stuk fruit, maar wel rauw koekjesdeeg. Heb je dat al ooit gezien? ‘Heb je dat al ooit geproefd?’ moet ik je vast niet vragen, want als je nog nooit van een koekjesdeeg hebt geproefd alvorens het de oven ging kunnen we écht geen vrienden meer zijn. Hah ...

Eetplezier: Kaaskoekjes

http://eetplezier.blogspot.be/2011/12/kaaskoekjes.html

... schaal. Neem een mengschaal en doe er de bloem, de kaas en de (malse) boter bij. Breek het ei en meng alleen het eigeel onder het koekjesdeeg. Spoel je handen proper en kneed alles tot een egaal koekjesdeeg. Rol het deeg tot een worst van 4 tot 5 centimeter diameter. Verpak het rolletje deeg in een vel vershoudfolie. Leg het deeg in de koelkast en laat het 30 tot 40 minuten, afkoelen. Verwarm de oven voor op 200°C. Hou de ovenschaal bij de hand. Neem de opgesteven rol koekjesdeeg en snij het met een scherp mes in schijfjes van zo’n halve centimeter breed. Leg een vel bakpapier of een siliconenmatje op de ovenschaal. Schik de schijfjes deeg op de ovenschaal. Alternatief: Je kunt ook balletjes van het deeg rolle ...

Cookie Dough Bonbons recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/cookie-dough-bonbons/

... tjes wachten tot de bonbons en chocolade uitgehard zijn. Bereiding van de Cookie Dough Bonbons Maak eerst ons recept voor eetbaar koekjesdeeg. Je kan de koekjesdeeg al ruim van te voren maken. Je kan het dan eventueel zelfs in de vriezer bewaren. Voor het maken van de bonbons moet je de cookie dough dan wel een paar uur van te voren uit de vriezer. Terug naar de bonbons. Rol van het eetbare koekjes deeg balletjes, ongeveer 1.5 cm doorsnede, en laat ze harder worden in de koelkast. Wacht minimaal 15 minuten. Snijd de chocolade in kleine stukjes en dan gaan we de chocolade getemperd smelten. Dit houdt in de dat de chocolade dezelfde textuur en stevigheid behoudt, maar wel gesmolten is. Dip de balletjes koekjesdeeg in de chocolade en zet ze dan in de koel ...

Jeroen Meus - Kaaskoekjes met salsa van rode ui - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kaaskoekjes-met-salsa-van-rode-ui

... . 2. Neem een mengschaal en doe er de bloem, de kaas en de (malse) boter bij. 3. Breek het ei en meng alleen het eigeel onder het koekjesdeeg. 4. Spoel je handen proper en kneed alles tot een egaal koekjesdeeg. 5. Rol het deeg tot een worst van 4 tot 5 centimeter diameter. Verpak het rolletje deeg in een vel vershoudfolie. 6. Leg het deeg in de koelkast en laat het 30 tot 40 minuten, afkoelen. 7. Verwarm de oven voor op 200°C. Hou de ovenschaal bij de hand. 8. Neem de opgesteven rol koekjesdeeg en snij het met een scherp mes in schijfjes van zo’n halve centimeter breed. 9. Leg een vel bakpapier of een siliconenmatje op de opvenschaal. 10. Schik de schijfjes deeg op de ovenschaal. 11. Alternatief: Je kunt ook balletjes van het deeg rollen en ze platdrukken tot koekjes. 12 ...

1 september: verwen de kinderen met zandkoekjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/het-lievelingsgerecht-van-lemmens-wienerkoekjes-zandkoekjes

... enerkoekjes', het lievelingsgerecht van An Lemmens.Wil je de dok cookies van An en Sofie maken? Het recept vind je hier. Maak het koekjesdeeg: Klop de zachte boter met de bloemsuiker en het vanillemerg en een snuifje zout los. Voeg afwisselend deel per deel het eiwit en de bloem toe (eerst de helft van het eiwit en de bloem, dan de andere helft van het eiwit en de bloem) toe en meng tot een homogeen deeg.  Maak de koekjes: Verwarm de oven voo ...

Uit de keuken van Levine: Japanese Melon Pan - Zoete broodjes uit Japan

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/08/japanese-melon-pan-zoete-broodjes-uit.html

... er over Japanese Melon Pan, zoete broodjes die in Japan erg populair zijn. Het is een briocheachtig broodje bedekt met een laagje koekjesdeeg. Je moet wel een beetje van gefröbel houden als je ze wilt maken, maar tegen de tijd dat je halverwege bent heb je de slag te ...

Jeroen Meus - Chocolademadeleines met glühwein - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocolademadeleines-met-gluhwein

... n versierde spar in de buurt. - 0. Laat de boter vooraf op kamertemperatuur komen. Zo kan je ze heel gemakkelijk verwerken in het koekjesdeeg. Heb je minder tijd, smelt de boter dan in een pan op een zeer zacht vuur. 1. Verwarm de oven voor tot 170°C. 2. Verzamel alle droge ingrediënten in de mengkom van de keukenmachine. Weeg de zelfrijzende bloem en voeg nog wat bakpoeder toe. 3. Doe er ook het cacaopoeder bij en de kristalsuiker. 4. Snij de vanillestok overlangs in twee en schraap de zwarte zaadjes uit de peul. Doe ze in de pot met droge ingrediënten ...

Jeroen Meus - Chocoladekoekjes met pecannoten en gekonfijte sinaasappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladekoekjes-met-pecannoten-en-gekonfijte-sinaasappel

... door het ei. 3. Druppel tenslotte een beetje vanille-extract in het deeg. 4. Meng het beslag op hogere snelheid tot je een stevig koekjesdeeg krijgt. 5. Hak de noten en de chocolade grof en doe ze in de pot met deeg. In de koekjes mogen een deel grotere brokjes chocolade zitten. 6. Snij de geconfijte sinaasappelschillen in kleine gelijke blokjes. Kneed alle stukjes noot, chocolade en sinaasappel door het koekjesdeeg. 7. Verpak de homp deeg in folie en leg hem een half uur in de koelkast. 8. Verwarm de oven voor tot 175°C. 9. Bedek één (of twee) bakplaten met bakpapier of een siliconenmatje. 10. Verdeel het deeg in balletjes van zo’n 70 g. (Hou het op 40 g als je klassieke kleinere koekjes wenst.) 11. Schik ze op de bakplaat en druk ze plat tot koekjes met een diameter van ongeveer 8 centimeter. 12. Bak de koekjes in de oven van 175°C. Reken hiervoor ongeveer 25 tot 30 minuten en laat de cookies nadien afkoelen. ...

Jeroen Meus - Zoete labneh met honing, aardbeiensalade en amandelkoekjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zoete-labneh-met-honing-aardbeiensalade-en-amandelkoekjes

... vanillestokje aan toe.Rasp er wat limoenzeste bij en roer alles goed onder elkaar. Hou de labneh koel.Schuif de bakplaat met het koekjesdeeg 20 minuten in de oven.Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd ze in stukjes. Besprenkel ze met sambuca en bloemsuiker en meng alles onder elkaar. Laat de aardbeien even marineren.Haal het gebakken koekjesdeeg uit de oven en laat het volledig afkoelen.Schep de zoete labneh op een bord en lepel de aardbeiensalade erover. Breek de amandelkoek in kleinere stukken en schik ze bij op het bord. Werk af met enkele blaadjes munt. ...