Quatre-quarts cake met citroen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/bills-food/recept/quatre-quarts-met-citroen

... Quatre-quarts cake met citroen - Verwarm de oven voor op 180 °C. Vet de bodem van een diepe, vierkante bakvorm van 20 cm in en bekleed met bakpapier. Mix de boter en suiker tot een bleek en romig mengsel. Klop de citroenschil en vanille erdoor. Voeg de eieren één ...

Jeroen Meus - Baked Alaska met pistache en kersen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/baked-alaska-met-pistache-en-kersen

... Baked Alaska met pistache en kersen - Baked Alaska of een ‘omelette sibérienne’ is een ijsgerecht dat vaak als dessert wordt gegeten. De opbouw is altijd dezelfde: een bolle vorm met langs de buitenkant een laag van simpele quatre-quart cake, gevuld ...

Jeroen Meus - Cake met appel, mascarpone en speculaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cake-met-appel-mascarpone-en-speculaas

... Cake met appel, mascarpone en speculaas - Deze cake is meer dan een klassieke quatre-quarts maar wel even eenvoudig klaar te maken. Wat deze gevulde versie van het gekende viervierdengebak zo fantastisch maakt, zijn de verse appelcompote, ...

Jeroen Meus - Koude sabayon met amarena-kersen en chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koude-sabayon-met-amarena-kersen-en-chocolade

... Koude sabayon met amarena-kersen en chocolade - Sabayon kennen we meestal als een warme bereiding, maar in deze variant gaan we de sabayon koud kloppen. Daarbij komen lekkere amarena-kersen. Deze opgelegde friszure kersen komen oorspronkelijk uit Italië en zijn ...

Jeroen Meus - Speculaascake met kweepeer - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/speculaascake-met-kweepeer

... Speculaascake met kweepeer - Een simpele quatre-quarts dient als basis voor dit heerlijke recept. jeroen zou jeroen niet zijn als hij hier geen speciale twist aan zou geven... De cake wordt verrijkt met speculaas in twee vormen: speculaaspasta en de koek. Om het geheel ...

Jeroen Meus - Trifle met banaan, karamel en pinda - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/trifle-met-banaan-karamel-en-pinda

... Trifle met banaan, karamel en pinda - Trifle is hét Britse nagerecht bij uitstek dat populair is omwille van de verschillende laagjes cake en fruit. jeroen maakt zijn eigen versie met een simpel pinda-karamelsausje, verse stukken cake en schijfjes banaan als ...

Jeroen Meus - Trifle met banaan, karamel en pinda - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/trifle-met-banaan-karamel-en-pinda

... Trifle met banaan, karamel en pinda - Trifle is hét Britse nagerecht bij uitstek dat populair is omwille van de verschillende laagjes cake en fruit. jeroen maakt zijn eigen versie met een simpel pinda-karamelsausje, verse stukken cake en schijfjes banaan als ...

Jeroen Meus - Yoghurtcake met citroen en vanilleroom - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/yoghurtcake-met-citroen-en-vanilleroom

... Yoghurtcake met citroen en vanilleroom - Deze cake is een variatie op dé oercake, de quatre quarts. De toetsen die de Griekse yoghurt en de citroen eraan geven, zorgen ervoor dat dit een heerlijk frisse en luchtige cake is die lekker smaakt onder het malse len ...

Jeroen Meus - Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kotelet-met-pickleskorst-en-andijviestoemp

... Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - Dagelijkse kost ten top: vlees met stoemp! jeroen kiest voor een stevige en sappige varkenskotelet met een lekkere korst op basis van pickles. Als groente gebruikt hij andijvie, een lekkere en v ...

Jeroen Meus - Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-meus-met-frietjes-en-kropsla

... Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dit is weer echte degelijke Dagelijkse kost zoals iedereen het graag heeft! Speciaal voor de verjaardag van zijn papa deelt jeroen een klassieker zoals die vroeger bij hem thuis op tafel verscheen: een stoofpot van ...