Havermout met blauwe bessen en dadels van Sofie Dumont | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/havermout-met-blauwe-bessen-en-dadels-van-sofie-dumont

... l wat kaneel over de havermout. Ingrediënten 1 deel havermout (bv. Quaker) 2 delen amandel- of koemelk 1 el Griekse yoghurt 1 el geroosterde cashewnoten 2 dadels 2 el blauwe bessen (vers of diepvries) 1 el granaatappelpitjes eventueel kaneelpoeder ...

Koude bloemkoolsoep met kokkeltjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/koude-bloemkoolsoep-met-kokkeltjes

... Koude bloemkoolsoep met kokkeltjes - Snij eerst de 3 garnituren uit de bloemkool ; Cutter voor de couscous enkele roosjes fijn. Voeg een scheutje olijfolie en wat azijn toe. Snij enkele bloemkoolroosjes in schijfjes en kleur aan in olijfolie. Stoom enkele roosjes gaar en ...

Chocoladebrownie full option | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/chocoladebrownie-full-option

... Chocoladebrownie full option - Verwarm de oven voor op 200°C. Laat 250 gram boter met 250 gram pure chocolade en 200 gram suiker smelten in een pan. voeg hier al roerend 7 eieren aan toe. Wrijf de bodem van de bakvorm in met bloem en giet de chocoladebrownie in de bakvorm. ...

Bloemkoolsoep met saffraan | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/bloemkoolsoep-met-saffraan

... el even meebakken. Soep mixen. Schep de bloemkooltrosjes in een soepkom en de soep erbovenop. Werk af met een draadje saffraan en geroosterde pijnboompitjes. Ingrediënten 1 bloemkool 6 saffraandraadjes 1 teentje look 1 zoete witte ui ½ l kippenbouillon ½ l melk peper en zout 25 gr boter 2 el gehakte peterselie olijfolie ...

Sas Kookt!: Geroosterde bloemkoolsoep

http://saskookt.blogspot.be/2010/12/geroosterde-bloemkoolsoep.html

... geroosterde bloemkoolsoep Klary Koopmans is zo lyrisch over geroosterde bloemkool, dat ik het ook eens moest proberen. Ik maakte haar soep met geroosterde bloemkool en ik moet zeggen, het was heerlijk! Ik had wel dubbel zoveel bouillon nodig als in het oorspronkelijke recept ...

Bloemkoolsoep met hamblokjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/bloemkoolsoep-met-gekookte-hamblokjes

... bloemkoolsoep met gekookte hamblokjes - Nood aan een opkikker? Met een kop dampende kop bloemkoolsoep kan je er weer helemaal tegenaan. Werk af met ham voor een lekker extraatje. - Maak de bloemkool schoon en verdeel ze in kleine roosjes.Was de prei en snijd die in kleine ...

Croque monsieur soufflé met gezouten spek en Comtékaas en een bloemkoolsoepje | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/croque-monsieur-souffle-met-gezouten-spek-en-comtekaas-en-een

... rverwarmde oven op 200 graden Celsius. Pel en snij twee sjalotten fijn. Stoof aan met een klontje boter in een grote pot. Voeg de geroosterde bloemkool toe. Blus met de kippenbouillon. Breng aan de kook. Laat kort opkoken. Snij de kleine bloemkoolblaajes in fijne julienne. Hak de gezouten pindanootjes grof. Snij de peterselie fijn. Mix de soep. Lepel in een kommetje. Werk af met schijfjes geitenkaas, pindanootjes, peterselie en bloemkoolblaadjes en een draai van de pepermolen. Ingrediënten Voor de croque monsieur soufflé 1 zuurdesembrood 4 dikke sneetjes gezouten spek 200 g Comté kaas 1 el zure room peper en zout nootmuskaat 1 ei 1 eidooier Voor de bloemkoolsoep 1 bloemkool 1 tl kurkuma 1 tl komijn ½ tl kaneel nootmuskaat zeezout peper 4 el olijfolie 1 l kippenbouillon 2 sjalot een klont boter gezouten pindanootjes zachte geitenkaas peterselie ...

Frambozen-rozenconfituur van Sofie | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/frambozen-rozenconfituur-van-sofie

... Frambozen-rozenconfituur van sofie - Speciaal voor de mama's maakt sofie een confituur met rozen en framboos. Pluk de blaadjes van de rozenblaadjes. Snij in reepjes.  Breng de frambozen met het water en de rozenblaadjes aan de kook. Kook kort door. Meng het kookvocht met ...

Vruchtenwater met munt en limoen uit De Keuken van Sofie | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/vruchtenwater-met-munt-en-limoen-uit-de-keuken-van-sofie

... Vruchtenwater met munt en limoen uit De Keuken van sofie - Was de limoen. Snij in schijfjes.  Giet het plat water in een kan. Voeg de schijfjes limoen en takjes munt toe.  Ingrediënten 1 l water 2 limoenen 1 handvol munt ...

Bloemkoolsoep met ham | In 25 minuten klaar! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/bloemkoolsoep-met-aardappel/

... bloemkoolsoep Maak een lekkere bloemkoolsoep met hamblokjes in 25 minuten. Lekker en gezond! Schil de aardappels en snijd de aardappels in blokjes. Snijd ook de bloemkool, ui en knoflook in stukjes. Giet een scheutje olie in een soeppan. Bak het uitje met de aardappelblokjes ...