Jeroen Meus - Bitterballen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bitterballen

... balletjes van de vleespâte en haal ze eerst door de bloem, dan door de eieren en ten slotte door het paneermeel. 15. Frituur de bitterballen in 3 tot 4 minuten goudbruin. Leg niet te veel bitterballen in één keer in de friteuse. Laat ze uitlekken op keukenpapier. 16. Serveer de bitterballen met scherpe mosterd. ...

Zelf bitterballen maken | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bitterballen

... Zelf bitterballen maken - Kook het soepvlees heel gaar in een bouillon van water met wortel, prei, selder, ui, look, peterselie en PH Runderbouillon. Maak een roux, smelt de vetstof, voeg er de bloem aan toe en laat even opwarmen. Voeg er de melk en het bouillonvocht aan toe. ...

Bitterballen van Vlaamse stoverij | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bitterballen-van-vlaamse-stoverij

... bitterballen van Vlaamse stoverij - Laat de stoverij afkoelen in de koelkast. Smelt boter in een steelpannetje. Voeg de bloem al roerend toe. Blijf roeren en laat even aanbakken. Giet al roerend de bouillon erbij. Doe er een lepel rundsbouillon bij. Giet dit bij de afgekoelde ...

Recept voor vegetarische bitterballen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/vegetarische-bitterballen

... door het ei en vervolgens door de paneermeel. Herhaal dit zodat iedere bitterbal een dubbele laag ei en paneermeel heeft. Zet de bitterballen nog minimaal een uur terug in de koelkast alvorens ze te frituren. werk af: Frituur de bitterballen goudbruin in de friteuse op 180˚ en laat ze uitlekken op keukenpapier. Serveer er zoete chilisaus bij! Ingrediënten voor 4 personen 1/2 knolselderij, geschild en fijn geraspt 1 wortel, geschild en fijn geraspt 160 mlgroentebouillon 10 sperziebonen, in dunne ringetjes 1/2 rode paprika, zeer fijn gesneden 1 preistengel, fijn gesneden 75 gmaïs 100 gdoperwten 50 gboter 1 grote ui, fijngesnipperd 2 eierdooiers 1/2 bosje platte peterselie, fijngehakt 1 ei 1 elmelk 3 elbloem peper en zout van de molen ...

Klassieke hachee - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/hachee/klassieke-hachee

... hMarijke SterkSpeciaal voor al die Hollanders met heimwee naar moeders pot én voor alle niet-Hollanders die ook de geneugten van bitterballen en erwtensoep willen leren... lees verder© Terra Lannoo. ...

Hutspot met klapstuk en worst - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/hutspot/hutspot-klapstuk-worst

... hMarijke SterkSpeciaal voor al die Hollanders met heimwee naar moeders pot én voor alle niet-Hollanders die ook de geneugten van bitterballen en erwtensoep willen leren... lees verder© Terra Lannoo. ...

Glutenvrij bij Delhaize

http://saskookt.blogspot.com/2014/05/glutenvrij-bij-delhaize.html

... Delhaize, die een heel arsenaal aan producten aanbiedt nu. Gaande van brood, diverse koekjes en pasta in de rekken tot pistolets, bitterballen, fish sticks en cornetto's in de diepvriesafdeling. Echt een gigantische verbetering! Waar wij het meest blij mee zijn is het glutenvrije brood, dat zij aanbieden in 3 variëteiten (wit, grijs en meergranen) en dat echt heel lekker en bovendien niet duur is. Voor ons komt het zelfs goedkoper uit dan het brood dat we tot voor kort zelf bakten, dus ik denk niet dat ik mijn broodmachine nog veel zal bovenhalen... Ben je benieuwd naar hun aanbod: op hun website kan je het op je gemak eens bekijken.PS: Als iemand van Delhaize dit leest, glutenvrij bladerdeeg in de vriesafdeling zou echt fantastisch zijn! ...

Eetplezier: Impressie beste dag van de week

http://eetplezier.blogspot.be/2012/07/impressie-beste-dag-van-de-week.html

... Impressie beste dag van de week Vakantie. Zeven uur. Tinkel-tinkel op het dak van ons houten huisje. Regen. Omdraaien. Dromen. Negen uur. Stilte op het dak. Opstaan. Stevige snee Menno’s brood. Zuurdesem. Boerenkaas. Theetje. Espressootje. Plan.Auto. Veere. Fiets. Schutsluis. ...

Snijbonen met witte bonen (blote billetjes in het gras) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/snijbonen/snijbonen-witte-bonen-blote-billetjes-gras

... hMarijke SterkSpeciaal voor al die Hollanders met heimwee naar moeders pot én voor alle niet-Hollanders die ook de geneugten van bitterballen en erwtensoep willen leren... lees verder© Terra Lannoo. ...

FALAFEL MET EEN FRISSE YOGHURTDIP - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/falafel-met-een-frisse-yoghurtdip/

... fel gegeten/gemaakt ,maar was echt aangenaam verrast van het resultaat.Je zou het eigenlijk kunnen voorschotelen als vegetarische bitterballen. Ingrediënten: (voor 10-12 balletjes)– 240g gekookte kikkererwten (1 blik)– handje verse peterselie– handje verse koriander– 1 lookteentje– 1 sjalot– snuifje chilipoeder– 1 el ko ...