Rijstslaatje met pétoncles, citroen en koriander | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rijstslaatje-met-petoncles-citroen-en-koriander

... Rijstslaatje met pétoncles, citroen en koriander - Kook de rijst gaar en laat afkoelen. Maak een vinaigrette van de honing, de look, het citroensap en de slaolie. Meng de koude rijst met de pétoncles, de vinaigrette en de gehakte koriander en breng op smaak met peper en ...

Rundsvlees met een vinaigrette van broccoli en gezouten nootjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rundsvlees-met-een-vinaigrette-van-broccoli-en-gezouten-nootjes

... Rundsvlees met een vinaigrette van broccoli en gezouten nootjes - Rundsvlees bakken in een stukje geklaarde boter. (liefst gesneden in porties van 6 cm op 6 cm). Cuisson naar keuze, maar liefst bleu. De 100 gr broccoli kort gaar blancheren, afspoelen in ijswater voor de kleur, ...

Jeroen Meus - Klassieke vinaigrette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/klassieke-vinaigrette

... Klassieke vinaigrette - Heb je de volgende ingrediënten in huis: olie, (cider)azijn, mosterd, peper en zout? Dan kan je makkelijk van start met je eigen dressing! - Klassieke vinaigrette Meng de mosterd en de azijn in een kom.Schenk de olie erbij en roer met de garde tot ...

Recepten - Kippenslaatje met aardbeien

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Kippenslaatje_met_aardbeien

... plakjes. Laat de sojascheuten 1 minuut zwellen in kokend water en giet ze af. Meng ze met de stukjes kip en de aardbeien. Maak de vinaigrette: rasp een stukje gember en meng het raspsel met de andere ingrediënten. Giet de vinaigrette over het slaatje. Dien op met de koude rijst. ...

Herfstslaatje met spek en rijst | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/herfstslaatje-met-spek-en-rijst

... balsamico, honing en een gehakte sjalot en maak deze lauw. Frituur de platte peterselieblaadjes. Overgiet het geheel met de lauwe vinaigrette en overstrooi met de peterselie Ingrediënten 1 tasje gewone rijst 100 gr wilde champignons 2 sjalotjes 2 tasjes water 1 th lepel kippenbouillon 4 sneetjes spek 4 blaadjes salie 1 th honing 6 el balsamico 4 el notenolie 8 el olijfolie 1 bosje platte peterselie ...

Rijstsalade met citrusfruit - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/rijstsalade/rijstsalade-citrusfruit

... iezen vandaan en snijd het in stukken. Doe de rijst in een grote kom en voeg de stukjes sinaasappel en grapefruit toe.Doe voor de vinaigrette het sinaasappelsap, het grapefruitsap, de honing en de zonnebloemolie in een kom en roer alles goed door. Voeg de gember en naar smaak zout en peper toe. Roer alles nog eens goed door.Schenk de vinaigrette over de rijstsalade. Bestrooi het geheel met de tuinkruiden en de pistachenoten. KookboekHet recept 'Rijstsalade met citrusfruit' is afkomstig uit het kookboek... RijstLaurence & Gilles LaurendonEen boek vol rijstrecepten die altijd lukken, of je nu een liefhebber bent van langkorrelige rijst of een fan van kleefrijst. Een rijstsalade voor een lunch in het park, een kom... lees verder© Terra Lannoo. ...

Prei met vinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/prei-met-vinaigrette

... Prei met vinaigrette - Stoom de prei op zijn geheel in de stoomoven op 100°, zo'n 4 min tot die helemaal gaar is. Ontvel de rode peper of paprika en snij deze in brunoise. Maak de vinaigrette door peper en zout, xeres azijn, mosterd en 2 eieren te mixen en op te werken met ...

Wintergroentjes in mosterdvinaigrette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wintergroentjes-in-mosterdvinaigrette

... Wintergroentjes in mosterdvinaigrette - Snijd de groentjes in gelijke stukken. Stoom ze (1 minuut op 120°) of kook ze gaar. Mix alle ingrediënten voor de vinaigrette. Serveer de lauwe groenten met de vinaigrette. Ingrediënten 4 spruiten 1 stuk pompoen 2 aardperen 1 rode ...

Slaatje uit 'de bergen' | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/slaatje-uit-de-bergen

... Slaatje uit 'de bergen' - Snijd de gekookte aardappelen in schijfjes en schik op het bord. Maak een vinaigrette van alle ingrediënten, behalve de graanmosterd, die voeg je toe als de vinaigrette klaar is. Leg de sla op de aardappelen en overgiet met de vinaigrette. Strooi ...

Caesarsalad met ham en Comté | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/caesarsalad-met-ham-en-comte

... en, PH BBQ peperkruiden en smeer in met een weinig PH olijfolie. Grill één zijde. Meng 2 eetlepels mosterd met look, PH classic vinaigrette, worchestersaus en ansjovis voor de caesar vinaigrette. Draai de ham om en smeer in met mosterd. Beleg deze zijde met de comté en broodkruim. Serveer de romeinse sla met de caesar vinaigrette en het gegrilde hammetje. I ...